Подскажите рецепт слоеного теста для сладких булочек

Здесь рецепты приготовления слоеного теста :
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=367-recept-Testo-sloenoe-bystrogo-prigotovleniia
http://www.na-kuxne.ru/desert/253.htm
http://www.vkysno.kiev.ua/d-recept-action-detail-rid-356.html
Приятного аппетита!

Хорошая слойка только промышленно делается. Стоит недорого, а самому катать нудно. Делал раньше, когда в нее маргарин клали. Теперь приличная есть.

Тесто слоеное сдобное

Для приготовления теста Вам потребуется:
- мука пшеничная - 1 кг
- масло сливочное - 500г
- соль - 1 ч. л.
- вода холодная - 250 мл

Существует несколько рецептов слоеного теста. Вот один из них: муку просеять и смешать с солью, положить 2 ст. л. размягченного сливочного масла и замесить тесто, в которое постепенно добавляют холодную воду, пока тесто не скатается в комок. Продолжают вымешивать еще 5 мин. Затем выкладывают тесто на посыпанную мукой доску, раскатывают в форме прямоугольника толщиной 1.5 см. В середину кладут сливочное масло; масло должно быть холодным, в форме квадрат, толщиной 1.5 см. Загнуть края теста к середине, чтобы они прикрывали масло. Поставить тесто в холодильник на 20 мин. Затем снова раскатать тесто (вдоль от себя) , стараясь не выдавливать масло изнутри, и сложить его втрое. Повернуть прямоугольник и еще раз раскатать (вдоль от себя) , снова сложить втрое и поставить в холодильник на 20 мин. Таким образом раскатывать тесто и охлаждать еще 2 раза.

идешь в магазин, и покупаешь слоеное тесто. быстро и вкусно:)