Что можно приготовить из мороженого (кроме коктелей)

Дыня с начинкой из мороженого
Ингредиенты
На 4 человека
Дыня в 1 - 1,5 кг; 500 - 600 гр. сливочного мороженого.
Приготовление
Вымойте дыню, обсушите и разрежьте в длину на две половины. Выньте семечки и большой ложкой удалите мякоть, чтобы её осталось внутри только 2 см. Порежьте на небольшие кубики мякоть и положите в глубокую миску. Затем выньте мороженое из морозильника и подержите его при комнатной температуре около 15 минут. Смешайте мороженое с кубиками дыни и вложите в пустые половинки. Поставьте их в морозильник. Выньте дыню несколько минут до подачи на стол, разрежьте дольками, как это делаете с обычной дыней.
Этот торт производит огромный эффект, хотя лёгок в приготовлении.

Торт из мороженого и фруктов N1
Ингредиенты
500 гр. лимонного мороженого; 500 гр. клубничного мороженого; 5 киви; 2 персика; 150 гр. клубники; 1-2 ст. ложки коньяка или бренди; 3 ст. ложки сахарного песка.
Приготовление
Вымойте фрукты и ягоды и хорошенько обсушите. Небольшую их часть разрежьте на половинки или максимум на четвертинки, а основную на небольшие кубики. Положите только кубики в миску, посыпьте сахаром и добавьте коньяк. Оставьте на 15 минут. Тем временем достаньте мороженое из морозильника и подержите его некоторое время при комнатной температуре, чтобы оно размякло. Теперь возьмите форму с гладкими стенками или глубокую миску и покройте её внутри марлей. На дно и края формы, на марлю, выложите равномерно крупно порезанные фрукты и ягоды. Затем на них положите слой клубничного мороженого. Сверху клубничного положите ещё слой лимонного мороженого. Потом покройте замоченными в сахаре и коньяке фруктами и сверху опять добавьте слой лимонного и слой клубничного мороженого. Поставьте всё в морозильник. Выньте торт несколько минут перед подачей на стол, переверните его на блюдо и снимите сверху марлю.
Дополнение: Сорта фруктов, их количество и сорта мороженого можно изменять на свой вкус. К шоколадному мороженому неплохо добавить орехи.

Мороженое в арбузе
Ингредиенты
1 арбуз весом около 800 гр. ; 250 гр. вишневого мороженого; 250 гр. клубничного мороженого; 250 гр. сливочного мороженого; кисть белого винограда.
Приготовление
Вымойте арбуз, обсушите. Разрежьте его пополам по горизонтали (можно зубчиками) . Уберите семена, выньте специальной ложкой мякоть (без косточек) в виде небольших шариков. Выложите в отдельную миску. Выньте мороженое из морозильника. Через 10 минут, когда оно слегка растает, сделайте из него небольшие шарики. Заполните пустые арбузные половинки вперемешку шариками 3-х сортов мороженого, арбузными шариками и виноградинами. Сразу же подавайте к столу.

Фруктовый суп
• 0,5 кг клубники
• немного свежего базилика
• 0,5 кг карамельного сливочного мороженого
Взбить клубнику и базилик в блендере. Разлить смесь по тарелкам, положить в центр шарик мороженого. Украсить листиком базилика.

десерты.

Из растаявшего качкственного пломбира получаются прекрасные взбитые сливки. Дёшево и сердито.

Когда у меня мороженое залеживается в морозилке, я из него блинчики делаю, оч вкусные.

кофе-гляссе

кофе глессе..