Десерты, сладости, выпечка

напишите рецепт Бисквитного торта Янтарный!!

Angel Тьмы
Angel Тьмы
29
ЯНТАРНЫЙ ТОРТ
Растительного масла без запаха, - 125 мл
Сахара - 125 гр
Ванильного сахара - 1 пакетик
Цедра одного лимона -
Яйца - 2 шт.
Мука - 225 гр
Разрыхлитель - 1 пакетик
Молоко - 100 мл

Приготовление:
Для янтаря:
3 пакетика лимонного желатина на 250 мл. жидкости,
100г. сахара,
750 мл яблочного сока без мякоти.

Для крема:
3 баночки мандаринок (175г.) ,
2 пакета желатина или лимонного желе для 250мл. жидкости,
125г. сахара,
сок от мандарин,
600 г жирного творога
500 мл сливок
2 пакетика ванильного сахара.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для янтаря приготовить желе заранее, можно на ночь, чтобы хорошо застыло, разлить в плоскую посуду квадратной формы, желе должно быть 1см. толщины, потом разрезать его на кубики и украсить торт сверху.

Для теста масло, сахар, цедру лимона, ванильный сахар и яйца взбить миксером, потом добавить муку смешанную с разрыхлителем и ещё 1минуту взбивать, потом добавить молоко и тщательно перемешать, выпечь в форме 30х40 при t° 180°C в течении 20-30мин.

Для крема мандаринки опрокинуть на сито и дать хорошо стечь, из сока и сахара с желатином приготовить желе, дать остыть, когда начнёт загустевать добавить в творог и хорошо взбить, сливки взбить с ванильным сахаром и смешать с творожной массой потом добавить мандаринки и осторожно перемешать, крем распределить на остывший корж, предварительно одев форму, поставить в холодильник на 3 часа, украсить кубиками желе, перед подачей форму снять.
Name Surname
Name Surname
33 716
Лучший ответ
1,5 ст. сырой моркови, натертой на мелкой терке
1 ст. сахара
200 г мягкого маргарина
3 ст. муки
щепотка соды (как будто солите)

Из всех продуктов замесить тесто. Разделить на 5 частей. Испечь коржи. Перемазать кремом

Крем:

800 г сметаны
1,5 ст. сахара

Взбить, перемазать торт и дать постоять при комнатной температуре час, потом поставить в холодильник.