что можно испечь из муки сахара сметаны молока. (еще есть лимон и ванильный сахар)?

А ты хорошо-хорошо взбей всё это и увидишь, молоко не пригодиться, а лимончик натри на тёрке. Не бойся эксперементировать.

Сметанники (шанежки)

Состав

для дрожжевого теста
дрожжи - 25-30 г,
мука - 4-5 стаканов,
молоко - 1 стакан,
яйца - 3 шт,
сахар - 0,5-0,75 стакана,
сливочное масло - 130 г,
соль - 1/4 ч. ложки

для сметанной массы
сметана - 3 ст. ложки,
сливочное масло - 1 ст. ложка,
сахар - 0,5 ст. ложки,
мука - 1 ст. ложка

Приготовление

Приготовить дрожжевое тесто опарным способом.
Готовое тесто раскатать в жгут и разрезать на равные кусочки, величиной с куриное яйцо.
Каждый кусочек подкатать в шарик и положить на смазанный маслом противень на небольшом расстоянии друг от друга.

* для того, чтобы каждый кусочек теста подкатать в шарик, нужно отрезать кусок теста, положить его на стол или другую рабочую поверхность, немного приплюснуть так, чтобы получилась лепешка; затем соединить края теста в центре и перевернуть, чтобы место соединения теста (которое называется замок или шов) находилось внизу, а гладкая сторона сверху
После небольшой расстойки донышком стакана сделать в поднявшихся булочках углубление.
Края сметанников обмазать яйцом, а в серединку положить сметанную массу.
Выпекать сметанники при температуре 180-220 градусов ~20 минут до готовности.
Для сметанной массы: в сметану добавить сахар, растопленное масло и муку. Все хорошо перемешать, чтобы не было комочков.

Печенье вкусное. Все смешай + добавь яйцо. Сделай форму в виде конвертиков, лимон перетри с сахаром и добавь как начинку

Вот если есть разрыхлитель, или на крайняк соду погасить с уксусом. То получится прекрасный пудинг!

Готовить блины :сахар, мука, молоко, ванильный сахар, а есть их со сметаной. а ещё купи яйцо.