почему шоколад с пузырьками дороже чем просто шоколад ? ведь всем понятно ,что с пузырьками легче ,а значит и дешевле

Легче.. . тяжелее.. . плитки-то все равно по массе фасуют: 50 г, 100 г.
Дороже - технология сложнее.

Почему это легче? Шоколад ведь не на объем продают, а на вес. Там те же 100 или 90 грамм

Выше затраты на изготовление.

Технология сложнее

милый? вариант с загадкой , " что ТЯЖЕЛЕЕ 1 кг пуха или 1кг гвоздей " ...
***http://www.chocolate.org.ua/vidi-shokolada/poristiy-shokolad.html Пористый шоколад изготавливают на производственных линиях, аналогичных производству обычного шоколада, но вся хитрость сосредоточена в специальном узле, который располагается между сборником жидкой шоколадной массы и темпер-машиной. Он представляет собой многолопастную герметичную низкооборотную турбину, где происходит вспенивание шоколадной массы. При этом во внутреннем объёме турбины создаётся значительное избыточное давление газа. Обычно это смесь углекислого газа с азотом. В процессе взбивания шоколадная масса интенсивно насыщается газом, и в момент дозирования шоколада из отливочной головки в формы, находящиеся на конвейере при атмосферном давлении, начинается интенсивное выделение газа в виде пузырьков по всему объёму шоколадной плитки. Понятно, что размер пор, их распределение по объёму плитки задаётся технологическими параметрами узла "вспенивания". У каждой фабрики, выпускающей пористый шоколад, свои режимы и свои секреты приготовления пористого шоколада.

А пузыри бесплатные штоли???

больше пошло на рекламу))

а кто будет оплачивать рабочий день дяди Васи который эти пузырьки туда пускает?

вообще-то он на вес идет.

Так воздушные пузырьки тоже чего нибудь стоят

Россия свободная страна чё хотят то и делают (это полный беспредел!!!!)