Дорогие мои подаскажите рецептик

300 гр. сливочного масла растереть с 1.5 стакана сахара, сварить манную кашу из 2х стаканов молока и 3 столовых ложек манки. Остудить. Натереть на мелкой терке 1.5-2 лимона, добавить в остывшую кашу, туда же положить равномерно растертое масло с сахаром, полученный крем хорошо взбить и поставить в холодильник на 20 мин.
з. ы. если будете взбивать миксером, то в сосуд с манной кашей добавляйте
масло с сахаром постепенно и хорошенько разбивайте миксером

КРЕМ ЛИМОННЫЙ
9 желтков, 300 г сахара, 4 лимона, 4 чайные ложки желатина, 3 стакана воды, вафли.
Растереть желтки с сахаром, прибавить цедру одного лимона. Желатин залить водой, подогревать на плите до полного растворения, но не кипятить. Влить сок лимонов, измерить стаканом, долить столько кипятка, чтобы всего вместе оказалось 5 стаканов. Взбивать на плите, постепенно прибавляя растертые желтки, пока масса не собьется в пену, но не кипятить

www.say7.info
vipekaem.biz
Ольга, вот на этих сайтах всё,что душе твоей угодно. На втором есть раздел отдельный "кремы".Дерзай! Успехов!

1стакан сметаны. пол стак. сах песка, 1 лимон, пропущенный через мясорубку с корочкой, орехи.

1 ст. молока+ 2 ст. л. манки. Сварить густую кашу, охладить, добавить 300 г фруктового масла, 2/3 ст. сахара. Взбить добела

я думаю, нужна манка. сваришь, потом, пока не слиплась еще, добавляешь тертую цедру лимона (мелко) и сахар. нужно взбиваешь все это до пены с молоком

Лимонный крем:

Ингредиенты:

Лимон 2 шт. крупных
Масло сливочное 75 гр.
Сахар или сахарная пудра 225 гр.
Яйца 3 шт.
Приготовление:

Лимоны тщательно вымойте, обсушите.
Лимонную цедру натрите на мелкой терке.
Выдавите из лимонов сок.
Яйца тщательно взбейте миксером.
В небольшую кастрюльку вылейте лимонные сок, выложите цедру, масло, сахар, яйца. Варите на небольшом огне, постоянно помешивая до загустения крема.
Крем протрите через сито, переложите в чистую банку, дайте остыть и накройте крышкой.

лимон и сахар через блендер или мясорубку, добавляешь желатин и теплую водичку, 5 мин и лимонный крем-желе готов!