чем кормить муж? у него панкреатит. сегодня мужа выписали из больницы. чем кормить, чтобы вкусно было?

список продуктов, на которые наложен запрет:
Это сдобное тесто, свежий хлеб, любые жирные сорта птицы, мяса, рыбы, колбасы, копчености, острые сыры, мясные, куриные, грибные и рыбные бульоны, борщ, щи, жирная сметана, яйца, свиной и бараний жир, бобовые, белокочанная капуста, редька, редис, щавель и шпинат, любые кислые фрукты и соки из них, соленья, сладости, маринады, перец, пряности и абсолютно все жареные блюда.

Что же можно:
лучше всего готовить на пару или запекать в духовке. Употреблять можно – сухари либо белый подсушенный хлеб или, крупяные и овощные (без капусты) супы, телятину, нежирную говядину, индейку, куры и крольчатину в виде кнелей, суфле и фрикаделек; рыба также должна быть нежирной – разрешается судак, треска, лещ, щука, сазан, навага на пару или просто отварная; из молочных продуктов разрешаются только некислые - простокваша, кефир, неострый сыр (ярославский, голландский и др.) , некислый творог; в уже готовые блюда можно добавлять растительное и сливочное масло; уместны различные крупы, в фаворе гречневая и овсяная в виде каш, отварные лапша и вермишель; овощи, такие как тыква, морковь, кабачки, свекла, цветная капуста и картофель, также должны быть в протёртом и отварном виде. Из фруктового разнообразия разрешаются сладкие печеные яблоки без кожуры, компоты, желе, сухофрукты, некислые соки и фруктово – ягодные подливы.

вкусно с панкреатитом не бывает. главное следите, чтобы снова не забухал

Тем же, что и в больнице - ничего острого, жирного. "На ура" пройдет отварное мясо, кашка с отрубями, белый хлеб, омлеты, кефирчик. Самое главное - часто и понемногу.

накорми салом. будешь молодой вдовой

У лечащего врача нужно было брать рекомендации при выписке. Кашки, супчики и т. п.

Нельзя употреблять продукты, которые способны негативно отразиться на деятельности желудочно-кишечного тракта, в том числе усугубить течение хронического панкреатита. Это спиртные напитки, кофе, какао, газированная вода (особенно сладкая) , свежий хлеб, сдобное тесто. Раздражение могут вызвать борщ, рассольник, крепкие мясные и рыбные бульоны. Консервированные продукты, субпродукты (печень, мозги, почки) , икра, вареные яйца, жареная пища также способны вызвать обострение заболевания. Не стоит есть бананы, виноград, инжир, финики - они могут вызвать вздутие кишечника. Конфеты, шоколад, мороженое также нужно исключить.