Кедровые орешки.

НАСТОЙКА НА КЕДРОВЫХ ОРЕШКАХ.
300гр. кедровых орешков, 1,5 л. водки, 1 стакан сахара. К
Кедровые орешки залить 0,5л. водки, добавить сахар, перемешать и поставить в темное место на 10 дней. Ежедневно перемешивать. Через 10 дней настойку отцедить, орешки залить 0,5л водки и поставить в темное место на 10 дней. Ежедневно перемешивать. Еще через 10 дней настойку еще раз отцедить, орешки залить 0,5л водки и поставить в темное место на 10 дней. Ежедневно перемешивать. Через 10 дней настойку отцедить. Все три части смешать. Настойка готова!

НО лучше так:
Горсть кедровых орешков, 0,5 л. водки, 1 стакан сахара. Кедровые орешки залить 0,5л. водки, добавить сахар, перемешать и поставить в темное место на 10 дней. Ежедневно перемешивать. Через 10 дней настойку отцедить. Настойка готова!

Мой отец просто заливает неочищенные орешки водкой, и она постепенно растворяет ядра.

Есть несколько вариантов настойки кедровых орехов.
1. Растолките кедровые орехи вместе со скорлупой, поместите в стеклянный сосуд и залейте водкой, что бы она покрывала орехи на 5-6 сантиметров. Настаивайте 7-10 дней в темном месте. После этого процедите в и перелейте в бутылочку из темного стекла.

2. Залейте целые орешки водкой и настаивайте 2 недели. По прошествии двух недель проверьте растворились ли ядра орешков. Если орешки пусты, значит настойка готова. Процедите и перелейте в чистую посуду из темного стекла.

3. Так же настойку можно делать из скорлупы кедровых орехов. Наполните банку 0,5 литра скорлупой и залейте спиртом. Настаивайте 20 дней в теплом месте, после чего процедите и перелейте в посуду из темного стекла.

4. Взять 30 г очищенных ядер кедровых орешков, залить их 0,5 л крепкой водки, настоять 40 дней в темном месте, периодически встряхивая. Принимают, начиная с 5 капель в день, ежедневно увеличивая дозу на 5 капель. Когда доза составит 25 капель, прием лекарства переводят в миллилитры и пьют 5, потом 10, 15, 20, 25 мл в день при отложении солей. Курс лечения - 1 месяц.