можно ли кушать перед местным наркозом

Нужно кушать!
Перед местной анастезией в больнице меня врач сразу спросил-хорошо ли я покушала на завтрак. А то можно в обморок свалиться на голодный желудок.
Что со мной и случилось во второй раз)
Просто меня в больницу везли долго, ночью, а я последний раз кушала часов в 8 назад.
Меня укололи, начали процедуру делать. И я бах. Очнулась, а мне уже все сделали) )

Кушать нельзя только перед общим наркозом.

Наркоз местным не бывает. Он по определению общий. Перед местной анестезией-можно.

Нарко́з (др. -греч. νάρκωσις — онемение, оцепенение; синонимы: общее обезболивание, общая анестезия) — искусственно вызванное обратимое состояние торможения центральной нервной системы, при котором возникает потеря сознания, сон, амнезия, обезболивание, расслабление скелетных мышц и потеря контроля над некоторыми рефлексами. Всё это возникает при введении одного или нескольких общих анестетиков, оптимальная доза и комбинация которых подбирается анестезиологом с учётом индивидуальных особенностей конкретного пациента и в зависимости от типа медицинской процедуры.

Анестези́я (греч. ἀναισθησία — без чувства) — уменьшение чувствительности тела или его части вплоть до полного прекращения восприятия информации об окружающей среде и собственном состоянии.

Виды медицинской анестезии

Общая анестезия или наркоз - полная потеря всей чувствительности, часто с разным уровнем нарушения сознания.
Местная анестезия - потеря чувствительности какого-то определенного участка тела. По участку блокирования передачи нервного импульса местная анестезия подразделяется на:
Спинальная анестезия - блокирование передачи импульса на уровне корешков спинномозговых нервов путем введения анестетика в субдуральное пространство.
Эпидуральная анестезия - блокирование передачи импульса на уровне корешков спинномозговых нервов путем введения анестетика в эпидуральное пространство.
Комбинированная спинно-эпидуральная анестезия - комбинация спинальной и эпидуральной анестезии.
Проводниковая анестезия - блокирование передачи импульса на уровне ствола нерва или нервных сплетений.
Инфильтративная анестезия - блокирование передачи импульса на уровне болевых рецепторов и мелких нервных ветвей.
Иногда как вид анестезии выделяют еще гипнотическое обезболивание и рефлексотерапию.

Можно и есть и пить...

нет конечно, на голодный желудок, могут быть осложнения!