Напитки

как пить правильно абсент?

Оля Коляда
Оля Коляда
273
Французский способ:
Налить в бокал одну часть абсента. Поставить на края бокала специальную дырявую ложку. На эту ложку кладётся кубик сахара. Теперь надо вылить в бокал три части холодной воды, через сахар в ложке. Сахар растворится в воде. И получившийся сироп смешается с абсентом.

Чешский (два способа) :
- На нагретую ложку с отверстиями, которую держат над бокалом, кладётся кусок сахара. На ложку льётся напиток. Получается смесь (растаявший сахар и слегка нагретый абсент) .
- Налить в бокал одну часть абсента. Обмакнуть мокрую ложку в сахарном песке, или положить на нее кубик сахара. Окунуть ложку с сахаром в абсент. Можно просто наливать абсент через ложку с сахаром. Поджечь сахар, пропитавшийся спиртом, и накапать получившуюся карамель в абсент. Потом разбавить тремя частями воды. Этот способ опасен тем, что абсент в стакане может легко загореться, поэтому применяйте его осторожно.

Российский сопсоб:
Сделать сахарный сироп отдельно, смешав сахар с водой. Потом разбавить абсент сиропом в нужной пропории. Это самый эффективный и простой способ смягчения вкуса абсента.

Можно пить абсент в чистом виде, сильно охлажденный. По 30 грамм.
Ainura Tolebaeva
Ainura Tolebaeva
31 115
Лучший ответ
Только вчера пили.
1ый способ с сахаром. А 2ой способ-налили в бокал (не много) -подожгли и несколько секунд вращали горящий напиток. Затем быстро перелили в другой бокал и выпиваешь. Но мне, совершенно не понравилось. Видно, эта бутылка теперь так и будет стоять... Не привыкли мы к таким напиткам.
AM
Alisa Miloslavskay
3 116
правильный ответ -не употреблять эту гадость
вообще то абсент не пьют... его поджигают инюхают через трубочку
осторожно