Как правильно пить коньяк, чтобы получать удовольствие ?

очень мелкими глотками, как бы рассасывая во рту. Последняя находка любителей коньяка - пить из огромного бокала (типа как бокал для "Бордо") - тогда аромат не вылетает, но площадь поверхности большая.

коньяк.. мужчина.. кофе.. и... и.. секс..))

лучше вообще не пить

в гостях, на халяву и стаканами....

От алкоголя удовольствия не будет! Лучше не пить!

А как Вы получаете удовольствие? Я люблю пить коньяк разбавленный вишнёвым соком.... может Вам он понравится просто с лимоном, а может ещё с чем.... это не праила этикета, это Ваши реальные пристрастия, и ни чего в этом нет страшного.... Ведь сколько людей столько и вкусов.... да хоть с томатным соко пейте, это просто эксцентричность)))))))))))))))

а я больше настоечку миндальную на коньяке люблю с фруктиками и шоколадочкойййй (((((((((((((

во-первых, чтобы получить удовольствие от коньяка, нужно купить не бодягу. Например, Мартель-очень насыщенный, терпковатый, Курвуазье - более мягкий коньяк, Эннеси - суховат. бокал должен быть пузатым, и с зауживающимся горлышком, на небольшой ножке, чтобы удобнее было располагать его в ладони. Подержите бокал в ладони, повращайте его, чтобы увидеть, как медленно капли его будут стекать по внутренней стороне бокала, оставляя "ножки", это свидетельствует о высоком содержании глицерина и о мягкости и выдержке коньяка. затем вдохните аромат, только не сразу носом в бокал, конечно, а на расстоянии. с непривычки вряд ли можно распознать до 500 оттенков ароматичесикх вещест коньяка, но кое-что вы почувствуете)) ) Затем уже можно непосредственно дегустировать. Отпить небольшой глоток, немного подержать во рту и проглотить. уже упоминавшийся выше глицерин и другие масла "защитят" нёбо и язык от ожогов этиловым спиртом, содержащимся в коньяке. и только спустя небольшое время вы почувствуете, как начинает раскрываться букет ароматических веществ коньяка

с красивой дэвочком!!!

Тут важен стакан -- пузатый, с заужающимся верхом. Сначала надо вдохнуть аромат коньяка, затем сделать глоток, подержать во рту и только потом проглотить. И так все время, пока не закончится.

Чтобы удовольствие длилось дольше (по жизни) , лучше вообще не пить спиртные напитки. Очень жаль, что большенство этого не понимают! Особенно молодые!

Коньяк не принято "махать" внутрь как водку. Его даже не пьют, а потягивают, не торопясь, упиваясь его ароматом.

Чтобы получать удовольствие от коньяка, надо уметь ощущать его аромат. Именно поэтому, специальный бокал для коньяка называется "снифтер" (от английского sniff - нюхать) . Он изготовлен из гладкого не цветного стекла или хрусталя, имеет форму пузатой рюмки на ножке, резко сужающейся кверху. Снифтеры бывают как небольшие, вместимостью 70 граммов, так и побольше - 250 - 400 граммов. Коньяк наливается максимум до уровня самой широкой части снифтера, как бы ниже "ватерлинии" силуэта бокала. Профессиональные дегустаторы коньяка используют другую рюмку - меньшую по размерам, более узкую и вытянутую, хотя и с элементами изогнутого сужения кверху.

Теперь о правилах дегустации этого исключительно ароматного напитка.

Во-первых, налейте небольшое количество коньяка (30 - 40 миллилитров) в бокал и дотроньтесь пальцем до его наружной стенки. Посмотрите с другой стороны бокала, видны ли отпечатки пальцев. Если да, то перед вами коньяк высшего качества.

Во-вторых, повращайте бокал вокруг собственной оси и посмотрите на следы от стекающего коньяка на его внутренних стенках. Если эти "ножки" видны в течение 5 секунд, вы имеете дело с коньяком, выдержка которого от 5 до 8 лет, если 15 секунд - коньяк приблизительно 20-летний. Для 50-летних коньяков эти следы различимы в течение 17-18 секунд.

Существует три "волны" запахов коньяка. Первая "волна" улавливается на расстоянии 5 см от края бокала, тона легкие, ванильные. Непосредственно у края бокала ощущается цветочные и фруктовые ароматы - вторая "волна" запахов. Высококачественные коньяки обладают очень тонким, но ощутимым ароматом розы, фиалки, липы, абрикосов и других фруктов - третья волна - это запахи "выдержки". Для таких запахов характерны сложные "портвейновые" тона.

Насладившись всей гаммой коньячного аромата, маленькими глоточками пробуют напиток на вкус, ощущая, насколько хорошо он распространяется во рту, производя эффект "хвоста павлина" ("quene de paon"), так, как будто он раскрывается во рту.

Коньяк пьют в скромной обстановке, в кругу близких друзей. Его ничем не закусывают. Манера закусывания коньяка лимоном была введена царем Николаем II. Русская душа, в самом деле, загадочна. Оригинальность мышления в этом случае состоит в том, что коньяк - не текила, и, казалось бы, не нуждается в отбивании лимоном сивушного привкуса.

При подаче коньяк должен иметь температуру выше комнатной. Рюмку с коньяком греют только в ладони, держать коньяк над огнем - дурной тон. Пьется коньяк обычно в чистом виде после застолья. Как правило, перед сервированием кофе или чая. Нельзя почувствовать вкуса и букета коньяка, если пить его во время еды.

Французский стиль подчиняется правилу трех "С" (Cafe, Cognac, Cigare) - вначале вы пьете кофе, затем коньяк и после этого выкуриваете сигару.

В последнее время появилась тенденция смешивать молодой коньяк со льдом и мартини в качестве аперитива. Для приготовления смешанных напитков используется обычно ординарный коньяк. Он наиболее удачно сочетается с молоком, сливками, мороженным, кофе, чаем, апельсиновым и лимонным соками, сиропами и ликерами, безалкогольными газированными напитками.

закрыть нос и уши

Налить в широкий бокал небольшое колличество и пить неьольшими глотками

на голодный желудок и с закуской например виноград