Шампанское портится или не? Стоит бутылка Martini Astii шестилитровая уже 10-11 лет. Может уже непригодная?

Испортилось! Нол жалеть нечего, так как Asti Martini даже не шампанское, а шипучка.

Хорошее шампанское 2 года хранят в бутылках до продажи, и после не меньше можно хранить. Правила хранения шампанского:

1. Шампанское, за исключением нескольких самых известных марок, нет смысла долго хранить, как это бывает с винами - лучше оно от этого не станет.
2. Температура хранения должна быть постоянной, не ниже +5°С и не больше +15°С.
3. Бутылку хранят в горизонтальном положении, чтобы пробка не рассохлась, не потеряла упругость и эластичность и не раскрошилась при откупоривании.
4. Шампанское хранят в темном месте.... »

Насчет вашей дорогой не знаю, но нашу из Абрау-Дюрсо мы открыли через пять лет. Это было уже не шампанское, скорее перебродившее вино. В общем вдвоем с мужем после распития этой бутылки (слава богу не шестилитровой) 12 часов проспали)) ) А выпили просто потому, что с ней обычай один связан был, хотя на вкус та еще бяка была.

у меня лет 6 стоит бутылка

Вот это выдержка.. . "Asti" продержать столько лет.. . Гвозди бы делать из этих людей...)) ) Такую энергию да в мирных бы целях.. . Если серьезно, то при комнатной температуре что-нибудь неприятное могло и случиться. Хотя не факт. Камрад Филатов, не сочти за большой труд: когда откроешь - отпишись в личку - что все-таки с ним? Может оно столько стоять или ему надо подвал и горизонтальное положение

Вскрытие покажет

скорее нет, чем да. Вот водке ничего не будет. Вот недавно пила водку которую еще по талонам продавали в СССР. . У друга бабка с дедом запасливые. И достают эту водку только очень хорошим гостям

конечно она пропала. Могу просто так забрать, без проблем.

а вы возьмите и попробуйте! !
а там будет видно!

У вас будет 6 литров уксуса...

Даже если оно сладкое или полусладкое, ничего с ним не будет, потому, что в нём сахар - а, сахар сохраняет всё, на долгие годы...