Во многие алкогольные коктейли добавляют лайм. А почему не лимон? Это понты такие, или вкус и правда отличается?

Лайм действительно по вкусу немного напоминает лимон, но только по кислоте. По аромату лайм скорее похож на смесь аромата лимона и ели, а по вкусу имеет меньше кислоты.

Отличается. Лайм не горчит и слаще. Но кладут его в коктейли не поэтому, а так как он дешевле лимона и лучше хранится.

История лайма в напитках тесно связана с грогом. После завоевания Англией Ямайки в 1655 году, британским морякам стали ежедневно выдавать полпинты рома. "Старый Грог" был псевдоним Эдварда Вернона †1757. Этот английский адмирал начал разбавлять матросский ром 2:1 сладкой водой с 1756 года скорее всего из-за скаредности. А лайм добавляли от цинги. Слово "грог" с тех пор стало использоваться для обозначения любого дешевого пойла и порочного безразличного человека, как в старой ирландской песни "все для меня грог". 28 января 1970 выдача грога в британских ВМС была прекращена - моряки называют и сегодня эту дату "тот черный день".

Разные версии грога делают с кипятком, а иногда соком лайма (британские моряки даже получили от этого кличку "лайми"), корицей и сахаром. Примерная рецептура наиболее известных видов грога в метрической мере на порцию:

Грог HMS (британских ВМС) : 150 мл кипятка, 75 мл рома 50°, сок ½ лайма, 30 г сахара

Грог bumboo (пиратов и купцов) : 100 мл кипятка, 100 мл рома 50°, 60 г сахара, корица

Не очень отличается. В основном-понты.

Лайм от лимона отличается по вкусу как шоколадка от куска сахара.

вкус очень отличается... вкусней)

Надо быть большим гурманом, попробовать не один коктейль, чтобы отличать лайм от лимона

Мне лайм намного больше нравится

Хороший понт дороже денег) ) Конечно, отличается.

Лайм и лимон вообще разные по вкусу!!

вкус и правда отличается. я в этих кислючках знаток, лаймы вкуснее, но корку не съешь и в этом их минус, а лимонная корка - это вся радость и сладость в лимоне)