Напитки

як зварити воду фанту рецепт води фанта на дому

Dinara Danikerova
Dinara Danikerova
96
берешь 8 апельсинов, картофелечисткой или теркой снимаешь только оранжевый слой кожуры-апельсины съедаешь))) варишь сироп из 200 гр сахара, литра воды, туда корки и лимонную кислоту на кончике ножа-до готовности-т. е пока капля на ногте или шь рануо стоять не будет, вот остужаешь, отправляешь в холодильник... и вот по вкусу, по моему это на 1-2 см литровой банки сироп и остальное газировка-любая газированая вода, при жедание чуть чуть пищевого красителя
ЛД
Лида Долгушина
1 021
Лучший ответ
Аол скшдд свгш
namenu.ru/2039/Fanta...
Этот рецепт я однажды нашла на каком-то форуме. Правда, назывался он там "9 литров сока из 4 апельсинов". Вкус получаемого напитка действительно очень похож на сок. Тем не менее, соком его назвать нельзя, так как это, все же, напиток. На 9 литров я делала его один раз, вкусно, но на меньше воды - более насыщенный вкус. Поэтому я смотрю по обстоятельствам, смотря сколько апельсинов у меня есть в наличии и смотря сколько человек будет этот напиток пить.
Для приготовления фанты в домашних условиях вам будет нужно:
- 4 апельсина (также можно брать мандарины и грейпфруты);
- 9 литров воды;
- 0.5-1 кг сахара;
- 20-30 г лимонной кислоты.
Приготовление
Воды можно взять меньше... и 3 литра, будет очень насыщенный вкус, можно и 6 - обычно на такое количество воды я и делаю. Что касается сахара, то в оригинальном рецепте писали брать 1 кг на 9 литров. Но слишком сладко. Советую положить сначала часть сахара, размешать, попробовать и тогда уже решать, нужно ли больше. Что касается лимонной кислоты, то лучше заменять ее соком лимона.
Рецепт фанты в домашних условиях :
Нарезанные апельсины и мандариныВозьмите 4 апельсина (или 2-3 грейпфрута, или 8 мандаринов, я иногда делаю из 2 апельсинов и 4 мандарин - смотря что дома есть и чего хочется). Обдайте их кипятком, это поможет убрать лишнюю горечь, а также снять воск. Полностью их вытрите и положите в морозилку. Минимум на 2 часа, а лучше - на всю ночь. Некоторые постоянно хранят цитрусовые в морозилке, чтобы, когда захотелось вкусного напитка, начать сразу его готовить.
Достаем их морозилки и пропускаем через мясорубку вместе с кожурой. Можно вытащить косточки. Что касается грейпфрутов, то нужно полностью избавить фрукт от белой мякоти, иначе напиток будет очень горчить.
Заливам все это 3 литрами воды кипяченой или из фильтра. Если будете делать напиток на 6 литров - соответственно, 2-умя, а если на 3 - потребуется 1 литр. Оставляете настоятся 10 минут.
Процеживаем это через дуршлаг, чтобы избавится от крупных частиц. После берем марлю или сито и процеживаем еще раз.
Сразу цедить через марлю или сито не стоит, так как быстро забьется.
Добавляете еще 6 литров воды (или 4, или 2 соответственно от того, сколько литров вы задумали сделать). А после насыпаете сахар и лимонную кислоту. Хорошо перемешиваем, чтобы сахар и лимонная кислота хорошо растворилась. Пробуем и решаем, стоит ли добавить еще чего...?
Переливаем сок в банки и ставим в холодильник, так как холодным этот напиток еще вкуснее. Советуют постоять ему час, а потом уже пить. Но обычно добавляю кубики льда и сразу начинаю пить.
Получилось около 9 литров сока из 4 апельсинов или фанта, приготовленная своими руками, только не газированная, хотя если воду добавлять из сепаратора..., то и газированная получится!
Из отходов многие варят желе или варенье.
Напиток очень хороший в жару и настоящее спасение перед большим праздником (не надо покупать напитки!). Вкусно, и недорого, и намного полезнее, чем магазинный сок.
Ice Бэби
Ice Бэби
29 292
Это конечно не фанта но немного похоже: http://www.povarenok.ru/recipes/show/57690/
Алёна Романова
Алёна Романова
19 960