Напитки

Как очищать самогон молоком?

Галина Козик
Галина Козик
38 865
Не вздумай обычным молоком это делать. Для коагуляции лучше использовать сырой яичный белок, потом его и отфильтровать проще. А вообще затея ненужная. Достаточно много древесного угля. Все
Людмила Котвицкая
Людмила Котвицкая
52 467
Лучший ответ
На литр - стакан хорошего домашнего молока. Оно у вас свернется хлопьями, подождать пока хлопья выпадут в осадок, потом слить или отфильтровать.
Галина Козик да где же я тебе возьму домашнее молоко? У нас тут коров по России пересчитать можно по пальцам, а уж где я живу их можно увидеть только за сотни км..
Ну как вам объяснить, многие люди не знают даже принципов как спиртные напитки очищать молоком, Если вы возьмёте цельное молоко из под коровы и нальете его в самогон туда да молоко свернется а самогон станет жёлтый с рыжими пятнами жира потом они растворяться и вы ничего не сможете с этим сделать . По технологии ликерки нужно брать сухое обезжиренное молоко, разводить его водой как набух нет выливать спиртосодержащую жидкость и и дать после перемешивания отстояться и через фильтр слить в другую емкость, так делали водку Посольская в союзе, но наши производители в России какие-то странные.... натуральные обезжиренное молоко можно купить только от 25 кг в мешке и цена там очень хорошая . Такой объём сухого молока во-первых слишком большой это где-то тон на 10 спиртного а во-вторых оно не хранится долго. а дома отделить жир из молока ну у меня такого оборудования Нет просто. Вот и приходится крутиться... Беру хорошее молоко в магазине у нас оно Вкуснотеево и это молоком используют так : самогон после перегонки, когда отобраны головы и хвосты, развожу до 30% чистой водой после фильтра, на 3 л самогона 1 литр магазинного молока, размешиваем, даем отстояться пропускаю через ватный фильтр, обычная двухлитровая баклажка в пробке сделаны отверстия и не сильно набита вата в горлышко, где-то сантиметр полтора, эту жидкость слегка желтоватую снова в перегонный куб и перегоняем, отбираем головы и хвосты, я рассчитываю сколько у меня должно быть на выходе, этот продукт получается по вкусу как объяснить скажу по-другому что 65% спирта пьётся как обычная водка
Делай ректификат и не парься.
Naz ...
Naz ...
58 878