Напитки

Как правильно пить чай с имбирём? Сколько его надо класть итд.

Используйте свежий корень
В свежем имбире куда больше эфирных масел, таящих массу полезных свойств, чем в сухом и молотом корне. Если вы реально хотите почувствовать эффект от имбиря, его нужно применять именно в свежем сыром виде.

Забудьте про чистку
При заваривании в кипятке имбирь совсем не обязательно чистить. Эта процедура довольно трудоёмкая, и, если вам свойственно лениться, вы быстро запустите укрепление организма при помощи имбирного чая. Просто хорошо вымойте корень, и этого будет достаточно.

Лучше меньше, чем больше
Не нужно класть в чашку большой кусок корня, думая, что так все болезни пройдут за считанные секунды. Особенно если это первая чашка. Сколько имбиря будет безопасным количеством? Начните с 3─5 граммов на чашку, а потом регулируйте остроту согласно своим предпочтениям.

Режьте, а не трите
Тереть имбирь в чай – плохая идея. Те корни, которые продаются у нас, всегда волокнистые, поэтому, если вы решите добавить тертый имбирь в кружку, всё чаепитие будете отплёвываться жесткими волокнами. Правда, если вы хотите выжать из имбиря сок и добавлять в чай будете уже его, смело трите корень!

Избегайте порошков
Молотый имбирь не только менее острый и не такой полезный (в том числе из-за непонятного происхождения порошка). Ещё он имеет неприятное свойство скрипеть на зубах, особенно когда у приправы не было достаточно времени, чтобы хоть чуть-чуть размокнуть.

Чай может и не пригодиться
Очень часто в имбирном чае сам чай как раз таки и не используется. В ход идут специи, травы, ягоды и фрукты, но черный или зелёный чай фигурируют менее чем в половине рецептов, встречающихся в сети.

Если же вы открыты к экспериментам, то можете забыть об этих наблюдениях и отправиться своим собственным путём на поиски идеального способа заваривания и дозировки.
Наталья Глаголева
Наталья Глаголева
7 402
Лучший ответ
На кончике ножа кладу .или в заварник чуть больше .разумеется только сухой использую много много лет
Он жгучий Я кладу половину чайной ложки
Рау Оксана
Рау Оксана
79 938
Долечку размером с ноготь.
одна таблетка чая на стакан кипятка
я на бокал кладу ломтик лимона и имбирь размером со спичку
ИМБИРНЫЙ ЧАЙ.
Для приготовления этого вкусного и полезного напитка я беру;
кусочек молодого корня имбиря размером с грецкий орех;
литр воды;
один пакетик зеленого чая;
термос.
Имбирь очищаю от кожицы (осторожно! берегите глаза! брызжется!).
Нарезаю его тонкой стружкой, складываю в термос.
Туда же кладу пакетик чая.
Воду кипячу, жду пять минут, чтобы немного остыла и заливаю в термос.
Настаиваю примерно полчаса.
Затем чай наливаю в стакан, выжимаю туда дольку лимона и кладу чайную ложечку меда.
Имбирный чай готов!
В горячем виде-замечательное средство от простуды и кашля; в холодном-способствует похудению.
Желаю всем здоровья!
на тёрочке
Я раньше одно время его использовал в чай очень экзотический вкус мне нравился, тру на терке малюсенький кусочек))))
Лидия Шуйкина
Лидия Шуйкина
99 381
как лимон
На заварочный чайник на кончике чайной ложки, потрите на мелкой тёрке
Жуй вприкуску.))
Согревающий чай

Ингредиенты:

60 г корня имбиря (или 30 мл сока из имбиря)
по 1 дольке лимона и апельсина
40 мл меда
400 мл кипятка

Приготовление:

Имбирь нарезать тонкими дольками. Соединить все ингредиенты, довести до кипения в кастрюле. Перелить в чайник. Настаивать 2 минуты.
Я режу на мелкие кусочки и добавляю к черному чаю и мяте+ лимон. Много не удалите, будет сильно дереть в горле или появится кашель
Не знаю, как правильно. Я натираю корень имбиря на мелкой терке. Половину чайной ложки (у каждого свой вкус). Кладу имбирь в ложку для заваривания чая (с дырками). Хороший чай. Можно и из пакетиков. Обязательно лимон. Сахар не кладу. Но пью с медом. Зимой- отлично.