Мартини - это вермут, значит в нем присутствует полынь, то есть горчинка. Так вот для её скрашивания и придания вкусу оригинальности, в том числе и снижения горчинки, используют довольно часто оливки. В зависимости от вкусов пьющего можно использовать оливки с "фаршировкой" разными фруктами и овощами (как правило, лимон, сладкий перец, грейпфрут и подобное) .
Лично же я предпочитаю Мартини белый с соком апельсина (желательно только что выжатым) . При желании можно туда же добавить дольку лимонта, вишенку.
P.S. Министерство здравоохранения предупреждает: употребление алкоголя в больших количества может повредить Вашему здоровью.
Напитки
Что, кроме оливок, подают к мартини?
лимон, ягоды клубники и вишни, шоколадные канфеты.
Честно говоря про оливки впервые узнаю. Фрукты подают, сок. А так кому что нравится
активированый уголь тазик и минералку! а если серьёзно:
ВОДКА-МАРТИНИ — легендарный коктейль агента 007
Приготовить его очень легко!
ВОДКА (20 мл. ) + «МАРТИНИ ДРАЙ» (40 мл. ) = смешиваешь (но не взбалтываешь! ) + лед + долька лимона + оливка. Можешь еще поджать сок лимона.
БРОНКС
ДЖИН (50 мл. ) + «МАТРИНИ ДРАЙ» (25 мл. ) + «МАРТИНИ БЬЯНКА» (25 мл. ) + апельсиновый сок (100 мл. ) = смешиваешь + много льда!
"Мартинез"
1 мл (на профессиональном языке барменов - 1 дэш) "Биттера"
2 мл "Мараскино"
30 мл джина "Олд Том"
30 мл вермута
Встряхнуть в шейкере со льдом, процедить в стакан и украсить 1/4 ломтика лимона.
"Мартини драй"
10 мл сухого вермута
50 мл сухого джина
Перемешать с абсолютно сухим льдом, процедить в охлажденный фужер и подать с оливкой.
"Мартини медиум"
10 мл сухого вермута 10 мл белого вермута
40 мл сухого джина
Перемешать со льдом в стакане, процедить в фужер и сбрызнуть кусочком кожуры от лимона.
"Мартини свит"
20 мл белого вермута
40 мл сухого джина
ВОДКА-МАРТИНИ — легендарный коктейль агента 007
Приготовить его очень легко!
ВОДКА (20 мл. ) + «МАРТИНИ ДРАЙ» (40 мл. ) = смешиваешь (но не взбалтываешь! ) + лед + долька лимона + оливка. Можешь еще поджать сок лимона.
БРОНКС
ДЖИН (50 мл. ) + «МАТРИНИ ДРАЙ» (25 мл. ) + «МАРТИНИ БЬЯНКА» (25 мл. ) + апельсиновый сок (100 мл. ) = смешиваешь + много льда!
"Мартинез"
1 мл (на профессиональном языке барменов - 1 дэш) "Биттера"
2 мл "Мараскино"
30 мл джина "Олд Том"
30 мл вермута
Встряхнуть в шейкере со льдом, процедить в стакан и украсить 1/4 ломтика лимона.
"Мартини драй"
10 мл сухого вермута
50 мл сухого джина
Перемешать с абсолютно сухим льдом, процедить в охлажденный фужер и подать с оливкой.
"Мартини медиум"
10 мл сухого вермута 10 мл белого вермута
40 мл сухого джина
Перемешать со льдом в стакане, процедить в фужер и сбрызнуть кусочком кожуры от лимона.
"Мартини свит"
20 мл белого вермута
40 мл сухого джина
Кажется фрукты вообще то.
Похожие вопросы
- что из еды или закуску подают к мартини?
- можно ли водку,лёд и оливку считать мартини?или хотя бы подобием?
- какое блюдо можно подать с Мартини Бьянко? оливки, лед и лимон за блюдо не считаются
- подскажите класические коктейли на основе мартини rosato! или просто как его подают!
- Как правильно пить мартини? Почему лёд подают в отдельном бокале?
- Как пьют мартини?
- как правильно пить мартини?
- Какой вкус у мартини?
- А вы как пьете мартини,кроме как со льдом или с соком?
- А вермут хуже чем мартини? В чём разница, кроме цены?