Напитки

Что, кроме оливок, подают к мартини?

Мартини - это вермут, значит в нем присутствует полынь, то есть горчинка. Так вот для её скрашивания и придания вкусу оригинальности, в том числе и снижения горчинки, используют довольно часто оливки. В зависимости от вкусов пьющего можно использовать оливки с "фаршировкой" разными фруктами и овощами (как правило, лимон, сладкий перец, грейпфрут и подобное) .
Лично же я предпочитаю Мартини белый с соком апельсина (желательно только что выжатым) . При желании можно туда же добавить дольку лимонта, вишенку.
P.S. Министерство здравоохранения предупреждает: употребление алкоголя в больших количества может повредить Вашему здоровью.
МС
Марина Синицкая
3 518
Лучший ответ
лимон, ягоды клубники и вишни, шоколадные канфеты.
Даша Егорова
Даша Егорова
22 395
Честно говоря про оливки впервые узнаю. Фрукты подают, сок. А так кому что нравится
активированый уголь тазик и минералку! а если серьёзно:

ВОДКА-МАРТИНИ — легендарный коктейль агента 007
Приготовить его очень легко!
ВОДКА (20 мл. ) + «МАРТИНИ ДРАЙ» (40 мл. ) = смешиваешь (но не взбалтываешь! ) + лед + долька лимона + оливка. Можешь еще поджать сок лимона.

БРОНКС
ДЖИН (50 мл. ) + «МАТРИНИ ДРАЙ» (25 мл. ) + «МАРТИНИ БЬЯНКА» (25 мл. ) + апельсиновый сок (100 мл. ) = смешиваешь + много льда!

"Мартинез"

1 мл (на профессиональном языке барменов - 1 дэш) "Биттера"
2 мл "Мараскино"
30 мл джина "Олд Том"
30 мл вермута
Встряхнуть в шейкере со льдом, процедить в стакан и украсить 1/4 ломтика лимона.

"Мартини драй"

10 мл сухого вермута
50 мл сухого джина
Перемешать с абсолютно сухим льдом, процедить в охлажденный фужер и подать с оливкой.

"Мартини медиум"

10 мл сухого вермута 10 мл белого вермута
40 мл сухого джина
Перемешать со льдом в стакане, процедить в фужер и сбрызнуть кусочком кожуры от лимона.

"Мартини свит"

20 мл белого вермута
40 мл сухого джина
Кажется фрукты вообще то.