В каком университете Франции можно выучиться на преподавателя иностранных языков?

Зависит от того, какой иностранный язык, кому и где вы собираетесь преподавать...

Вариант 1
Вернуться в Россию и преподавать французский русским.
Ищите на филологических факультетах французских вузов специализацию FLE (Français Langue Etrangère - Французский как иностранный). Самый известный такой факультет есть в Гренобле.

Вариант 2
Вы хотите после обучения остаться во Франции и преподавать ин-яз французам.

Проблема в том, что основные образовательные учреждения здесь государственные и набор учителей идет по конкурсу, они являются госчиновниками и обязательное условие - иметь гражданство Франции или ЕС.

Найти стабильную работу в частном образовании практически не реально, особенно без разрешения на работу это просто невозможно.

Чтобы быть учителем во Франции надо сначала отучиться 3 курса в любом универе по выбранной специализации, для вас это будет либо LLCE (Иностранный язык, литература и культура), либо LEA (Прикладные иностранные языки), такие есть в каждом вузе по основным европейским языкам (англ, нем., исп., итал., есть и с русским)

В местные "педуниверситеты" (такие есть при каждом универе, называется ESPE) берут только на 4 и 5 курсы. Там же студенты и готовятся к сдаче госконкурса.

нужно знать на свободном уровне либо французский либо английский, иметь от 8 тысяч евро на год обучения, и профессия будет называться лингвист

Ecole normale superieure de Lyon

http://www.unige.ch/lettres/elcf/fr/
Школ много. Я так поняла вы хотите французский как иностранный?
Тогда погуглите: Ecole francaise comme langue etrangere