Блюда для торжества, праздника

Советуем недорогие рецепты на НГ :D

Пожалуйста. Что-то простое, но вкусно. Точно не нужно: 1) Рецепты типа "Кесадилья с крабом и гуакамоле" 2) Писать "поищи на сайте lookatme, в яндексе- "новогодние рецепты" итп". Это я и сама могу.
1 Салат Парижский
Огурец и помидор нарежьте соломкой, грибы маринованные ломтиками. Майонез смешайте с частью тёртого сыра, заправьте перцем. Рис и нарезанные продукты перемешайте, заправьте май1незом, уложите горкой в салатник, посыпьте тертым сыром. Оформите зеленью и продуктами, входящими в состав салата.
2 Салат с креветками и крабовыми палочками
Вареный картофель трем на крупной терке. Крабовые палочки прокручиваем через мясорубку. Яйца трем на терке. Вареные креветки прокручиваем через мясорубку. Из пластиковой бутылки (от минеральной воды) вырезаем середину и укладываем в нее слоями: картофель, крабовые палочки, яйца, креветки, сыр. Каждый слой промазываем смесью: майонез+сметана+сок одного лимона. Поднимаем "пластиковую форму". И так проделываем 7 раз.
3 Сырная закуска
Огурец нарежьте толстыми ломтиками. На каждый ломтик огурца положите толстый ломтик сыра. Сверху шпилькой для коктейля приколите дольку апельсина или мандарина.
4 Салат Боровичок
Грибы отварить и порезать соломкой, мелко нарезать лук и обжарить все на сливочном масле. Добавить нарезанный кубиками картофель, соленый огурец и яйца. Приправить майонезом и дать постоять 1 час в холоде.
5 Картофель фаршированный брокколи или жареной цв. капустой
Картофель хорошо помыть и обсушить. Выложить в форму и запечь в духовке 40минут при температуре 200 градусов С. Готовый картофель остудить. Срезать крышечку и сделать углубление, оставляя картофель по
краям. Брокколи или капусту немного отварить в подсоленной воде и нафаршировать картофель. Добавить по одной
ложечке сметаны и присыпать сверху тертым сыром. Поставить в духовку еще на 10 минут пока сыр не зарумяниться. Выложить на блюдо и украсить петрушкой.
6 Для любителей сыра
Поджарить тостерных хлеб в тостере. Или нарезать хлеб - на кубики/ломтики.. . и обжарить на сковороде. Заправка: смешать давленый чеснок с майонезом. Салат: тёртый сыр соединить с солёными огурцами, нарезанными соломкой. Салат и заправку соединить. Хлеб разрезать на четвертинки-квадратики - основы.
Выложить сверху чайной ложкой "горку" салата. А можно в этот салат просто добавить квадратики жареного хлеба.
Натусик Шишкина
Натусик Шишкина
30 128
Лучший ответ
0,5 кг. куриной печенки отварить, порезать квадратиками,
5-6 яиц сварить, почистить, порезать квадратиками,
шампиньоны консервированные 100 гр. порезать мелко,
ананасы консервированные порезать квадратиками,
посолить поперчить, заправить майонезом