Что вы готовите на праздники? Ваше меню

закуски, салаты, горячее, десерт - вот основа.
меняются только сами блюда.
на прошлом празднике были тарталетки с креветками, крабовый салат (муж любит) и курица с картошкой в сливках.
на десерт - торт.

Вместо ненужной нарезки канапе (с икрой, мясом, колбасой ,.и. т. д..), вместо горы салатов тарталетки, нравится заливное, это может быть мясо, язык или рыба, жюльен в качестве закуски... на горячее обычно свинина, или гармошка, или буженина, далее тортик. чай. кофе фрукты..

минимум жратвы, счастье не в ней!
и смотря, что празднуем - День рождения или Новый год, юбилей или сдачу проекта
и от вкусов гостей зависит, и то и от их количества

самой мне нравятся рыба, морепродукты, курочка и свинина, я варьирую закуски, и горячее,
это может быть хамон с дыней, креветки или мидии, канапе или тарталетки с разнообразной начинкой... от грибной икры до паюсной и ...заморской, баклажанной :)))
буженинка и рыбка красная своего посола... и маслятки маринованные, куда их оливкам с нашими разносолами тягаться :)

а мясное я и в горшочках делала, и в рукавах, и рыбку в соли, и заливное, и паэлью. и плов

я всё могу, в приципе, кролика делала на юбилей, даже нутрию пару раз готовила - для гостей, которым этого хотелось, кабанятину и лосятину... и ...улиток
в принципе больше надо думать о пользе, чем о новизне или престиже, иным гораздо лучше традиционное блюдо

любителям паэльи

на свои мясные блюда, а на праздники касающиеся жены - из курицы) салаты разные бывают, но часто фигурирует греческий с заправкой с бальзамическим уксусом) под дулом пистолета не стану готовить ОЛИВЬЕ всякие)

Ждем рождения внука, внука, поэтому - все полезное. Салаты из свежих овощей, с морепродуктами.. В пароварке - рулет "Ханум". Тесто на манты раскатывается тонко, делается начинка из фарша, тертого картофеля и овощей, зелени и специй. Скручивается в рулет, защипывается и - в пароварку. Вкусно и полезно.

..салаты редко готовлю на праздники.. потому как мы их и так раз-два в неделю готовим и едим.. обычно мясо в духовке либо шашлыки... на гарнир всегда отварной картофель с зеленью... нарезки.. сырная.. мясная.. рыбная и фруктовая... торт всегда...).. на НГ холодец и это даже не обсуждается у нас..)..

Боюсь, что мое меню тут не поместится. Я обладаю некоторой долей фантазии в общем-то, поэтому готовлю разные блюда)))

салаты, рис, куриные ноги и торт

Много что готовлю и салаты (по-гречески, селедка под шубой, фасольевый с сухариками, весенний с яблоками и свеклой), куриные фаршированные рулетики или фаршированую курицу или жаркое в горшочках, картофельное пюре, пиццу, торт "Панчо".

салат мимоза
курочку в духовке
картошку фри
фрукты
тортик

Смотря какой праздник, всегда торт пеку, горячее разное, от стейков до мантов, салаты, не делаю оливье и подшубой

дошик ван лав

Курица, бутерброды, картофельное пюре, различные салаты, фрукты и овощи нарезкой и т. д.

А мне очень нравятся фаршированные крабовые палочки, улетают на раз-два-три.

Селедку под шубой и компот.

моё любимое блюдо в праздник - это фруктовый салат ням ням ням