Хорошие семена
Удобренная земля
Укрытие С проветриванием.
Рыхление
Подкормка.

Будут такие. Живу севернее Москвы.
Какое семя, такое и племя.
Попить и покушать любят. И рассада должна быть не переросшая.
Это в июле после дождя.
Несколько лет назад я набрала семена с купленного в супермаркете желтого перца, и теперь у меня вырастают желтые толстостенные красавцы (семена каждый год свои собираю).. . Перец любит легкую удобренную землю, пленочное укрытие без перегрева, достаточный полив, подкормки.. . В этом году собрала семена с оранжевого плода - хочу повторить свой эксперимент.
Может земля не подходит. У меня на огороде прекрасно растут капуста и редька и совершенно не родит редис.
Семена нужно подерать в марганцовке, потом промыть водой, просушить, приготовить посадочные стаканчики. Я беру сразу по 0,5 пластмассовые, насыпаю половину землей, сажаю семечко, чуть-чуть поливаю, ставлю в теплое место, когда пролюнутся, немного подкармлю, поливаю очень немного и осторожно. Помере роста перца, подсыпаю землю. Перец нелюбит когда его пикируют. Потом сажаю впарник. В этом году собрала с моего маленького парника 6 ведер перца. В этом году буду сажать 20 сортов.
Доброго времени. Странно, перцы среди пасленовых одни из самых неприхотливых растений. Попробуйте начать выращивать рассаду на 2 - 3 недели раньше рекомендуемой посадки. Используйте высокорослые сорта и гибриды. Рекомендую испытанные мной в условиях нечерноземья "Минотавр", "Какаду", "Денис", "Снегопад". Все они в парниках дали вполне впечатляющие результаты по урожайности, крупноплодности и вкусу, Урожайная, но мелкоплодная "Оленька". Острые перцы давали хорошие результаты и в открытом грунте.
Высадка на рассаду была 02,02,2009 г. Особого ухода в процессе вегетации не осуществлялось. Полив редкий 1 раз в неделю, но обильный. Подкормка органикой. Успехов.
В вашем регионе должны расти перцы. Самое раннее перцы сеем в конце февраля. Стараюсь придерживаться лунного календаря, по крайней мере не сеять в запрещённые дни. Попробуйте ранние сорта перца. В прошлом году мне понравился перей "атлант" - ранний. Фото есть в альбоме "овощи, лекарственные и пряные растения" в моем мире. Вствить фото не могу, почему то нет иконки "фото". В грунт высаживаю уже с цветочками конец мая - июнь начало, под укрытие. Укрытие (урал) делаю двойное - внизу укрывной, сверху - пленка. Когда жарко пленку снимаю и приподнимаю укрывной, оставляя сверху "крышу" для защиты от жары (как притенение. )
При выращивании рассады не забывайте её подкармливать.
Вы уже прочитали кучу полезных советов, даже не знаю что еще посоветовать. Вот у меня прошедшим летом был ОШЕЛОМИТЕЛЬНЫЙ урожай. Но я думаю что вся фишка в хорошей рассаде, правильном поливе и температурном режиме, У меня перец растет в теплице, а не под пленочным укрытием. Подкормку делала каждые 15 дней. Кемира-для помидоров и паприки. И наверно это покажется смешным, но я с ними ( перцами и помидорами) разговаривала и хвалила их за хороший рост. И они меня тоже отблагодарили!
Семена лучше свои. Когда появляются первые плоды обрывай все нижние листья до первого плода
советов много, еще один - сажать рядами, близко друг к другу, чтобы макушки соприкасались, они это любят, ну и полив
все зависит от семян и рассады, нам в этом году подруга дала рассаду перцев, так выросли крупнейшие перцы как импортные из магазина, при чем хочу заметить, что без парника и укрытия ))))))