Сад и огород

Это сейчас картошка второй хлеб...а если не урожай - репой обойдётесь?

Юрий Ющенко
Юрий Ющенко
25 219
Вспомнился старый анекдот в тему о том, как врач говорил даме: "Аллергия пройдет, как только пройдут ананасы". Дама удивляется: "Ну как это ананасы могут "пройти"?!"
Репой не обойдусь.
Кстати, на Руси до картошки ели тюрю, толокно, полбу, кисели. Ну, и репу тоже. Это отразилось в фольклоре: "Кушай тюрю, Яша, молочка-то нет! ". "Есть же мне давай вареную полбу" - сказка о попе (толоконном лбе) и Балде. Молочные реки, кисельные берега. Проще пареной репы. И другие.
Даже и не неурожай - при некоторых заболеваниях картофель есть нельзя, равно как все сладкое, мучное и молочное. В их числе стоматит, молочница полости рта и другие. Вареной морковкой обходились.
И правда непонятно как на руси практически только репой питались?? ? Ну и гречкой. Ни макарон, ни белого хлеба, ни картошки, ни риса....
Мёртвый Кот.
Мёртвый Кот.
65 621
Кроме репы есть и турнепс, и брюква и пастернак и топинамбур... и и капуста кольраби...
ИХ
Инна Хан
61 572
А что, я люблю репу, классная штука
на днях слышала о диете--кило сметаны в сутки--и больше ничего--потеря от 1,5 до 3 кг за сутки---во жить стали с чего пухнем не понятно--наверно от картошки--на репе посидеть бы не помешало--для здоровья это польза
Вот поужинали пюрешкой из рассыпчатой желтенькой картошки с домашней сметанкой.... Да огурчик солененький вприкуску. А репу у нас обычно высевают после озимой пшеницы и используют на корм скоту - коровки хорошо молочко прибавляют от репки. Да дети иногда погрызут. картошечку репой не заменить!
Алина Мморе
Алина Мморе
29 061
А мне больше брюква и кольраби нравятся. Нечего крахмалить желудок.
Abdullo Abdukodirov
Abdullo Abdukodirov
25 824
А я репу не ем. В нашей семье "второй хлеб" - это не только картошка, но и гречка.
Руслан Сагитов
Руслан Сагитов
10 299
Употребляю картофель в малых количествах, поэтому особо не страдаю без картошечки.
Вырастила в этом году, аж целое ведро собрала, до сих пор в погребе лежит.
Игорь Васильев У нас также : зиму пролежит, по весне в компост! Хотя в рагу прекрасный дает аромат, но мои не понимают
А крупы? Что без них делать будете?
Вот они. Уже далеко не все сидят на картошке.
я ни хлеба ни картофеля не ем) ну если только ооочень редко
Ирина Олькова
Ирина Олькова
3 216
Юрий Ющенко а как тогда в ваш организм поступают витамины группы В?
Помню, мать парила репу в русской печки: набивала вымытыми репами большой чугунок и ставили его на ночь в тёплую печь. Томилась и парилась репа там ночь, а утром выносила в чулан остывать. Эту чуть сладкую, как яблоки из компота, паренчу ели....
FI
From Is Naryn City
2 964
Никогда и ни за что!

Похожие вопросы