Айва японская. Или хеномелес. Очень витаминная штука.
Лечебные свойства хеномелеса определяются прежде всего высоким содержанием витамина С, каротина, фенольных соединений капилляроукрепляющего, противосклеротического и противовоспалительного действия. Настои сухих плодов айвы японской применяют при пониженной кислотности желудка.
Благодаря высокому содержанию пектиновых веществ плоды айвы и продукты их переработки полезны людям, работающим на вредных производствах и живущим в зонах, загрязненных радионуклидами.
При кашлях, бронхитах, трахеитах полезны цветы айвы японской: 1 столовую ложку высушенных цветков заливают 500 мл кипятка, настаивают в течение 1 часа и принимают по 1/2 стакана 3 раза в день.
Семена хеномелеса с успехом можно применять для заживления ожогов. С этой целью семена айвы заливают кипяченой водой в соотношении 1:50, встряхивают в течение 5 минут, а затем процеживают через марлю. Получается настой слизистой консистенции. Обожженные места рекомендуется смазывать им 1—2 раза в день. Процедуру повторяют 3—4 раза подряд с интервалами в 10—15 минут.
(С)
Варенье из нее божественное, с лимончиком.
Айва японская. через соковыжималку сделайте сок с, мешайте с сахаром 1 : 1,5, хранить в холодильнике.
Хеномелес. Или айва японская. Про свойства не знаю. Не интересовалась. Я из него пюре делаю с очень, очень большим количеством сахара, поскольку "яблочки" такие кислые.
Айва японская. Плоды кислого терпкого вкуса, очень ароматные .Обычно добавляется в варенье и компоты.
Айва японская, она же цидония, она же хеномелес. Про свойства всё написано выше.