как и когда осенью удобрять яблоню?

А зачем? Я серьезно спрашиваю: с какой целью? У меня, например, есть старая яблоня сорта Жигулевское, плодоносит очень обильно и ежегодно. За 10 лет, что я владею этой дачей, я ее ни разу ничем не удобрил. Предыдущий владелец ее тоже в течении 10 лет не удобрял. На соседнем участке лет 10 владельцы ничего не делали и я наблюдал как виноград Изабелла взобрался по тополю на высоту метров 15, лиана одревесневшая была толстенная, вообще без ухода и обрезки, без удобрений рос и всегда по осени полно кистей винограда висело. При этом земля у нас - довольно бедный суглинок, сантиметров 15-30 плодородный слой, а дальше вообще почти глина. Вот читаю вопросы: чем и в каких количествах удобрить и удивляюсь, а зачем? Если не знаете зачем, то лучше вообще не удобрять. А если есть причина, по которой нужно удобрить, то тогда отпадает вопрос: чем удобрить, а если не знаете, то спрашиваете так: не цветет яблоня, чем удобрить или отваливаются завязи на вишне, чем удобрить и т. п. . Не нужно удобрять просто так, потому-что так все делают. Избыток любых удобрений (минеральных ли, органических ли) вреден не только Вам, но и Вашим растениям.

навозом, от ствола в 5 см сделать горку в 50см и будет кружек навозика вокруг яблони