У нас осы очень любят полакимиться виноградом))) ) В мешочки помещала каждую кисточку. Сначала мешочки покупала, потом сама нашила. На первой фотке видно.


Виноград у нас поспевает в сентябре В это время уже не много ос

Меня как то эта проблема не затронула. Виноград только Изабелла (регион Подмосковье) . Либо поздно уже, либо еще что, но у нас ни ос, ни пчел не бывает. По крайней мере в том количестве, чтобы бить тревогу.
марля не поможет, осы марлю ПРОГРЫЗАЮТ! сеточки часто имеют отверстия достаточные для челюстей осы, сеточки от птиц помогают хорошо, но не от ос. 100% гарантии ни один способ не дает. не химией же поливать грозди то и дело.... я развешиваю по деревьям майонезные ведерки со сладкой бродящей жидкостью и туда отравы от насекомых приливаю--у ос зимуют только одиночные плодные матки, которые первое поколение рабочих ос выращивают в одиночестве. если отраву развесить с весны, то плодные матки погибают в ближайшей округе и ос будет мало (всегда будут залетные) и вред от них будет минимальным. Осы днем попадают в ведерки, а по ночам---всякие ночные бабочки садовых вредителей.
Если бы не "НАРОД" - промолчал бы, но мне кажется мы к нему относимся. Ос стало меньше, похоже болезни их чесонули по полной, мы сшили мешки (сетка мягкая на окна - типа марли) , но в текущем году не одевали, хотя урожай был приличный.
У нас винограда нет, а вот груши в этом году по страшному грызли. Вешали ловушки для ос. Значительно меньше ос становится, хотя не 100 % помогают.

можно использовать сеточку для предохранения гроздей.

Знакомый торгует на рынке обувью. Беру у него тканевые мешочки от туфлей. В эти мешочки прячу гроздь. Очень удобно. И ставьте ловушки из пластмассовых бутылок.
у нас Изабелла ее осы не трогают, а птицы очень любят!
можно и в мешочки грозди, ну а если 100 кустов и больше? Груши-яблоки птицы клюют, виноград - осы, кукурузу и помидоры одолевают фазаны, а ещё зайцы, слизни и прочая мелочь. У нас от ос чаще всего развешивают открытые пластиковые полулитровые бутылки с разведённым водой медом, но особо не спасает, поэтому при подборе сорта нужно выбирать устойчивые к растрескиванию
пробуй ловушки для них делать, этот вопрос не раз задавали, бутылки из под пива обрезанные туда мед раз бавленный водичкой, и еще когда-то сдесь советовали туда еще налить забродивший компот, но я не пробовала, да еще ос привлекает рыба подвешенная для сушки на таранку! !
У нас на яблонях висят одни огрызки! Честно! Ничего не помогает! Особенно в жаркое лето, прилетают, заразы, к открытой воде и остаются жить!
Обернуть в марлю. Я так подсолнухи от птиц спасала. Может и с виноградом поможет
я видел в продаже специальные мешочки для гроздей по 1 грн/шт