Надо отметить, что первое название даже поисковик находит всего несколько раз в сети, чего не скажешь о названии втором.
Не удивительно. Ведь в кулинарии ревень широко известен благодаря стеблям, а не корням.
***
www.taiga.
РЕВЕНЬ КОМПАКТНЫЙ (корень)
Желтый корень
Rheum compactum L.
Целебные свойства ревеня широко использовали с древних времен в Китае, Персии, Древней Греции. Медицинское применение ревеня известно в Китае за 2700 лет до н.э.
P.S. Перед применением рецептов необходимо посоветоваться со своим лечащим врачом.
