Каким органическим удобрением заменить химию?

Здравствуйте! Когда пришло время садить рассаду, выбрала землю Тера Вита продавцы очень рекомендовали как грунт премиум класса со сбалансированным составом, что земля очень хорошая не требует дополнительного внесения удобрений. Мне не понравилось, что попадают деревшки, мох и если честно земли я так и не увидела голимый торф, а мне нужна земля качественная и плодородная, в подарок переодический местами появляется на грунте плесень обрабатываю (Фитоспорином), но дело сделано, опыт получен ))).Искала в магазинах землю нашла только Почво Грунт в ЛЕРУА и частных лиц продают Чернозем в мешках по 30кг за 100рублей. Хочу узнать мнение знающих людей, стоит так искать хорошую землю или можно как то проще поступить? Садила рассаду в улитки, у одной рассада Помидор снизу листики с фиолетовым налетом, у другой рассада Помидор пожелтела и по наблюдениям медленно все растет. Перец, Баклажаны, Часть Помидор садила в середине Февраля они конечно побольше Мартовских, но как то все медленно растет... Все растения досвечиваю с 07:00 до 02:00 Столкнулась с необходимостью подкармливать рассаду и в полной расстеряности, Перечитала кучу статей везде пишут разное и восновном про химию, а мне бы хотелось удобрять натуральными удобрениями, если конечно это возможно или комбинировать. Есть зола, кроличьи помет, яичная скорлупа, луковая шелуха, сушеные картофельные очистки, но чем удобрять первым и в каком количестве я запуталась. Подскажите пожалуйста чем удобрять и что в первую очередь вносить и как часто? В настоящий момент у меня ждут подкормки Помидоры, Огурцы, Перец сладкий, Капуста (белокочанная, цветная, брюельская), Земляника Руяна, Петунья Дольче Вита 25см, Астры, Бархацы, Эустома, Пеларгония.