Гортензия изменила цвет при высадке в открытый грунт. Можно ли вернуть прежний?

Раз гортензия изменила цвет, то это крупнолистная. НО... белый цвет у крупнолистной гортензии это редко бывает.
Не знаю в данном случае, КАК вернуть белый... обычно цвет крупнолистной изменяется с синих цветов до розовых.... без белого цвета. Но одно скажу точно... совет изменить цвет на белый, внеся в почву доломитку... просто вредный!)) Под гортензию нельзя вносить никакие раскислители. И никогда белый цвет НЕ получите, если почву сделаете каким-то образом нейтральной. При внесении раскислителей гортензия будет болеть, а не цвет менять.
Выращиваю давно гортензии... поэтому имею представление, что они любят, а что не переносят.
По всей вероятности вам придется смириться с тем, что гортензия теперь не белая. Иначе, экспериментируя с кислотностью почвы и при этом не зная природу данного вида, вы можете запросто погубить растение. Крупнолистная гортензия и так растение капризное... не трогайте ее.
А, если хочется именно белого цвета, то советую приобрести древовидную. Она именно белого цвета в любой почве, по соцветиям очень похожа на крупнолистную. А по уходу отличается на порядок.... беспроблемное растение, уход минимальный, зимует без укрытия... в отличии от крупнолистной.

ОТ кислотности почвы

Это красивый
Цвет.
Белый надоел.

доудобрялась....

от кислотности почвы зависит
лимонкой можно кислотность поднять или серной кислотой
есть спец средства в магазинах для цветов

Кислая почва делает гортензию голубой, а щелочная - розовой. Чтобы вернуть белый цвет нужно сделать почву нейтральной. Судя по тому, что цветки вашей гортензии стали лиловыми, почва у вас кислая. Для нейтрализации нужно внести доломитовую муку.

Кислая почва сделает ее синей...