Купила саженец колоновидной яблони. У кого есть опыт, так и не поняла как её обрезать и самоопыляемая ли она?

обрезать и формировать не надо.
и еще они не самоопыляемые. причем, для опыления нужно другую яблоню колоновидную.
***
у меня есть 2 штуки таких. зимовали 1-й год. я их замотала Агроспаном - не замерзли. не цветут ещё... у нас в этом году вообще весна холодная - яблони ещё не цветут.
***
сейчас в Сибири продают много морозоустойчивых сортов колоновидных яблонь. они и для Урала годятся.
http://sibroses.ru/market/roses/category/1307
.

У меня и у соседки в первую же зиму верхушка подмерзла и она начала колосится как обычная А срезать там нечего

обрезать не надо, а опылители прочитайте в интернете.

Так если точно колоновидная, то обрезать у неё просто нечего. Колоновидная (от слова колонна) растёт в один ствол-стебель и на почках-кольчатках цветёт и образует яблочки вокруг стволика.
Очень капризна и теплолюбива. В Сибири вымерзает если не в первую, то на вторую зиму - точно вымерзнет. Сколько садила, вкусных яблок так и не получилось. Жёсткие.
Если есть на кустике боковые веточки - это уже не колоновидная.

на ютубе видео полистай..

Ничего резать не надо. Не знаю, даже не заморачивался по этому вопросу, яблонь вокруг полно. Помню, лет 15-20 назад была на них мода, затем все резко свернули это дело, включая и наши "Сады придонья"

опыт есть но не скажу

Нужно ли сажать колоновидные яблони только по две, а одна не будет плодоносить?