Сад и огород

Спаржа белая и зелёная. Кто-нибудь сажал? Поделитесь ЛИЧНЫМ (!!!) опытом

В одном журнале читала, что на 3 год урожай, на пачке на 2 год написаною Кто как сажал, какие неудачи подстерегают новичков. Как вам сам продукт, если хотите баллы заработать.
Первый год - весной семенами в грунт. Семена предварительно замачивала в "Эпине". Осенью первого года (август-начало сентября) года пересаживаете ростки спаржи на предварительно подготовленную "посадочную площадку". Готовится она так. Выкапывается канава глубиной 25-30 см, на дно канавы насыпается перегной (много) , смешанный с землей (немного) . Канава засыпается почти полностью, оставляете незасыпанным примерно 5 см глубины. Из перегноя вдоль всей длины канавы формируете гребень высотой см 5-7., потом разбваете этот гребень на отдельные холмики на расстоянии 15 см друг от друга. Вот на эи холмики и высаживаете ростки спаржи, располагая корни по склонам холмика. Присыпаете грунтом, осторожно поливаете. Все. Если проделаете эту процедуру в первый год, на второй уже можете собирать урожай. У меня не получилось сделать это в первый год (просто не успела) , рассаживала на второй год, поэтому урожай получила только на третий год. "Урожай" - это, конечно, громко сказано 3-4 тонюсеньких ростка. . Но чтобы в последующие годы получать качественный урожай надо спаржу вырезать п о с т о я н н о (несколько раз за сезон) и не забывать ее окучивать после каждой срезки. Не у всех есть опилки, можно просто землей.
А спаржу я люблю.. .
Алексей Владимиров
Алексей Владимиров
15 797
Лучший ответ
Белая и зеленая-это одно растение. Просто для получения белой ее отбеливают.
Белая спаржа-это ростки, находящиеся в темноте, засыпанные землей, а зеленеют и грубеют одновременно они на солнышке. Очень плохо переносит пересадку. Корни очень длинные, поэтому лучше сажать на постоянное место. Подготовьте плодородную землю и высадите туда, она будет расти не один год. Чем больше куст разрастается, тем больше получите отростков.
Спаржа очень вкусная, но для выращивания на еду нужно ранней весное засыпать на 30-40 см опилом с землей, чтоб были отбеленные съедобные ростки. На свету они сразу грубеют и годятся только на букеты. Очень сильно разрастается, рост необходимо ограничивать. Растет без всякого особого ухода, мы ее и не подкармливаем. Опил разрыли, ростки наломали и снова засыпали. На вкус очень хороша отварная и обжаренная в масле.
можно и без баллов В первые два года спража хиленькая (без удобрений) Потом разрастается А что бы спаржа была белой её отбеливают, проростки закрывают тёмным матерьялом или окучивают

Похожие вопросы