Кто выращивал артишок. Хочу попробовать. Много он места займет и вырастит ли в сибири?

У меня не вырос. Правда, я и не особо ухаживала за ним. :) Может поэтому не вырос. ;))

Почитайте про него

того не стоит по-моему.

Выращиваю в Удмуртии. Растет как 2-летняя культура. В первый год - как огромадный папоротник, а на второй год - уже зацветает.
Да, места занимает достаточно много. Не знаю, будет ли у вас зимовать. И ГЛАВНОЕ: выращивать эту громадину ради артишока... на мой взгляд, не стоит того - есть там можно очень мало, а вот места тратится много, удобрений уходит много, да и на зиму укрывать надо. У меня растет больше как декоративное растение.

Живу на юге и то не хочу выращивать, хотя мысль такая была.
Куст огромный, ухода требует, а почитал описание сортов, 5 кг., это максимум. Реально, думаю, 2-3 кг.
Не хочу и вам не советую.

Кордон или артишок, очень теплолюбив . Я его сравнила бы с георгинами .
В России это только южные регионы возможно .
севернее он может зимовать с укрытием, но не очень долго
Это очень большое растение с синими цветами, и листьями аканта, со временем займет много места . Цветоложа его не раскрытые вкуснейший гарнир к любым блюдам, жаренные, вареные и маренованные .
При раннем посеве в январе, возможно цветение артишока и в первый год .
так я поступаю со всеми многолетниками с долгим циклом до цветения .
попробуйте поступить так ?

Да, плод-соцветие образуется только на второй год, на первый формируется только розетка листьев.... ноооо, он не перезимует, даже с укрытием.... хотя какая зима в этом году пока что....)

Здравствуйте места занимает немного, есть полезная информация на сайте fikusexpert.com