Вопрос про выращивание грибов.

Субстрат это то на чем грибы будут расти. Лузга, солома, сено. Я делал на лузге. Проварил ее двадцать минут воду слил, дал остыть до 20 градусов и смешал с мицелием. Урожай после этого ролучил на 18ый день. Затем через месяц еще один и еще. Всего четыре раза собирал грибы. Каждый следующий меньше предыдущего. Следите за температурой если жарко то грибы низкого качества. Засевайте не все мешки в один день. А то получите кучу грибов сразу. Подвал отличное место для грибов но предварительно проведите его дезинфекцию и закройте все прадухи мелкой сеткой. я использовал ткань для занавесок.

разумеется мецелий смешивают с подготовенным субтратом., надо знать из чего этот субстрат составлять и как его готовить под конкретный гриб -в инете полно информации. правда придется ее перелопатить и профильтровать, а сколько надо субстрата рассчитать, составив пропорцию + температура и влажность подходящая для этого гриба--и будет грибное счастье, если еще мицелий попадется свежий и живой, т. к. он очень чувствителен к неправильному хранению, чаще всего в магазинах он уже дохлый

У меня мицелий почему-то не растёт.
Я когда сажал грибы всё делал как там написано, и субстрат готовил и лунки копал. И даже предварительно берёзу для них посадил, для симбиоза. всё равно ни подберёзовиков ни подосиновиков не выросло. Забил на этот мицелий. просто вылил туда воду в которой лесные грибы замачивались, и накидал кусочки шляпок, может хоть это поможет. Не поможет - буду искать другие методы. выяснять, что им мешает..

сено, опилки. проще сено набрать поварить и в мешок. и высадить вешенки. в мешке сделать надрезы крест накрест. и лучше осенью сажать. тогда температура позволяет.

да это целая наука

Там пипец кроме субстрата и температуру и влажность необходимо соблюдать. Нужно помещение типа погреба или подвала. Это если для бизнеса, то можно вникнуть, а если для себя, то лучше купить килограмчик.

Выращивай шампиньоны, а не мухоморы