В чем разница при обучениии? Вопрос внутри

Во-первых, разница может быть в дипломе: на курсах бумажка об оканчании курсов, в колледже -- диплом о получении специальности какой-нибудь. Во-вторых, на трехмесячных курсах точно ничего путного не дадут. В-третьих, даже обучение в колледже не подготовит к реальной работе, прям готовых специалистов способны выпустить только небольшое количество ведущих учебных центров. Это не значит, что учится в колледже бессмысленно. Это значит что если хочется потом работать по специальности надо много заниматься самостоятельно. Работодали в красивом бизнесе в России совсем не смотрят на дипломы, если только это не дипломы именитых учебных центров. Смотрят на реальные навыки. Если вы совсем ничего не будете уметь, то может быть и найдется место где вас доучат за креслом, но денег за это точно не заплатят. Скорее наоборот.
А если вы все будете уметь еще до окончания колледжа ничто вам не помешает сразу устроится куда-нибудь, ну может в эконом какой для начала, так многие делают...

Курсы и среднее специальное образование в колледже - две большие разницы.

Чем дольше обучение, тем лучше. 3 месяца практики слишком мало, далее возможности для практики придется искать самостоятельно (таскаться по детдомам и богадельням со стариками). При приеме на работу смотрят не на дипломы, а на то, что мастер умеет делать и на его перспективность для салона.