Какие вредные действия на организм человека оказывают пищевые добавки группы Е? Основные функции? Степень опасности?

Особо вредные Пищевые добавки.

Официально запрещены: Е-121 (цитрусовыц красный) . Е123- амарант.
Е240- формальдегид, Е-216- параоксибензойной кислоты пропиловый эфир,
Е-217 параоксибензойной кислоты и пропиловый эфир, натриевая соль.

Красители, добавляемые в газированные напитки, мороженое, леденцы, мясопродукты, соусы, копчёной рыбы.
Е-102- тартазин
Е-103- алканет
Е-104- жёлтый хинолин
Е-128- красный
Е-140-хлорофилл
Е-153- уголь растительный
Е-155- коричневый НТ

Е-128,140 и 155- вызывают аллергию.
Е102, 103, 104- провоцируют у детей гиперактивность и приступы у больных астмой.

Красители, добавляют в газированные напитки
Е-171- диксит титана
Е-172- оксид железа
При частом употреблении ухудшают работу печени и почек.

Консерванты, добавляют в компоты и соки
Е-210- бензойная кислота
Е-211- бензоат натрия
Е-213- бензоат кальция
Е-214- атиловый эфир параоксибензойной кислоты
Провоцируют образование злокачественных опухолей

Антиокислители, добавляют в консервы
Е-221- сульфит натрия
Е-222- гидросульфит натрия
Е-224- пиросульфит калия
Е-225- сульфит гатрия
Е-226- сульфит кальция
Раздражающе действуют на желудочно-кишечный тракт

Широкоприменяемые консерванты
Е-230- дифенил
Е-231- ортофенилфенол
Е-232- ортофенилфеноловая натриевая соль.
Е-239- гексаметилентетрамин
Вызывает аллергию

Е-250- нитрат натрия
Е-251- нитрат натрия
Е-252- нитрат калия
Добавляют в колбасы, копчёную рыбу, консервы, сыры
Вредны для печени и ЖКТ

Е311- октилгалдатЕ
Е-312- додецилгаллат
Добавляются в йогурты, сливочное масло, шоколад
При постоянном употреблении возникают проблемы ЖКТ.

Е311- октилгалдатЕ
Е-312- додецилгаллат
Добавляются в йогурты, сливочное масло, шоколад
При постоянном употреблении возникают проблемы ЖКТ.

Вызывают рост злокачественных опухолей
Красителм-Е121 (цитрусовый красный) ,
Е-123 (амарант) ,
консервант-Е240(формальдегит)

Способны накапливаться в организме и влиять на здоровье будущих поколений:
Е-102, Е110, Е-120, Е-127, Е-129, Е-155,
Е-180, Е201, Е220, Е222-Е224 Е228, Е233,
Е242, Е270, Е400-Е405, Е501-Е503,
Е636 Е637

Нежелательны для астматиков:
Е102, Е107, Е122- Е124 Е155, Е211- Е214
Е217, Е221- Е227

Нежелательны людям, чувствительным к аспирину:
Е107, Е110, Е122- Е124 Е155, Е211- Е214
Е217, Е221-Е227
Влияют на печень и почки
Е171- Е173, Е220, Е302, Е320- Е322, Е510,
Е518

Вызывают нарушение работы щитовидной железы
Е127

Приводит к заболеваниям кожи
Е230-Е223

Раздражает кишечник
Е220- Е224

Вызывает растройство пищеварения
Е338- Е341, Е407, Е450, Е461, Е463, Е465,
Е266

Е - значит зарегистрировано в странах Европы. У нас разрешено практически всё тоже самое, кроме отдельных наименований, которые теоретически вредные. Все добавки используются в безопасных количествах.

вплоть до рака

Е500 - сода (гидрокарбонат натрия)
Самая страшная добавка

ну что вам сказать - еште на здоровье и его у вас не будет

вам то может ничего не будет, да и детям вашим скорее всего тоже.. . а вот внукам! Лет через 50 люди ужаснуться новому поколению людей-мутантов. будет ооочень весело