Полезен ли красный чай для организма человека?

Каркаде- индийский красный чай. Он для организма очень полезен: для иммунитета неплохо. Очень хорошо помогает сердечникам, гипертоникам. Даже врачи советуют, если у вас проблемы с сердцем каркаде пить. Ну и для удовольствия. Только выбирать надо грамотно. Не дешевый, а качественный, пусть он будет даже чуть подооже.

Какой? Каркадэ? Это цветы деревьев! ) Такие жирные - как у нас ябоки) )
В смысле чай из нее - как компот из сухофруктов!) ) тока более кислый!)))

Пить каркадэ начали очень давно — еще в Древнем Египте. Красный чай даже вошел в знаменитую книгу девятисот рецептов.

Судя по тому, что лепестки гибискуса были обнаружены археологами в гробницах знатных египтян вместе с фигурками слуг, благовониями и одеждой, напиток из суданской розы был невероятно популярен и любим.

В Старый Свет он регулярно ввозился с XVII века, однако большим спросом не пользовался. Почему — до сих пор остается загадкой. Зато в наши дни европейцы изменили свое отношение к напитку.

По данным статистики, например, каждая третья скандинавская семья регулярно покупает каркадэ. Что до стран Средиземноморья, то здесь чай из лепестков суданской розы пьют, особенно летом, повсеместно.

Помимо кулинарного, есть у каркадэ еще одно применение — косметическое. Дело в том, что напиток прекрасно снимает отеки вокруг глаз. Вернее, не сам напиток, а его заварка. Достаточно залить лепестки кипятком и оставить на 10 минут.

Потом их следует извлечь из воды и завернуть в чистую марлю. Конвертики нужно приложить к векам на 15 минут. Результат такой незамысловатой процедуры заметен сразу же.

Если же сделать пять сеансов — по одному через день, — то проблема отечности будет решена на долгое время.

Полезен каркадэ и для жирных волос. Почему именно жирных? Все потому, что суданская роза способствует уменьшению выделения кожного сала. Чтобы эффект был выраженным и стойким, маску из красного чая нужно делать каждую неделю.

Для этого надо заварить каркадэ, выловить из заварки разбухшие лепесточки и измельчить в миксере. Получившуюся бордовую кашицу следует тщательно втереть в кожу головы, надеть шапочку для ванны и оставить на 15-20 минут, а затем смыть маску теплой водой.

Популярность каркадэ легко объяснима: он обладает приятным вкусом, быстро утоляет жажду, не говоря уж о целом ряде целебных свойств, известных с давних времен.

Во-первых, в нем содержится много витаминов, особенно витамина С и рутина. Последний укрепляет стенки сосудов, поэтому красный чай нужно пить людям, страдающим варикозной болезнью.

Во-вторых, в состав каркадэ входят вещества, нормализующие липидный спектр крови. Проще говоря, уменьшается концентрация «плохого» холестерина, который откладывается на стенках артерий и провоцирует атеросклероз.

Каркадэ рекомендован сердечникам, особенно тем, кто перенес инфаркт или инсульт. На красный чай также стоит обратить внимание людям с повышенным или пониженным давлением.

Замечено: в холодном виде каркадэ понижает давление, а в горячем повышает! А еще в суданской розе содержатся антиоксиданты и антоцианы.

Антиоксиданты были названы «эликсиром молодости» , который защищает клетки от старения, антоцианы же выполняют другую функцию: препятствуют опухолевому перерождению — то есть обладают противораковым эффектом.

Каркадэ можно посоветовать и людям с больной печенью, поскольку он способствует выработке желчи. Не стоит избегать кислого напитка и тем, у кого больные почки, поскольку в нем нет вредной для них щавелевой кислоты, зато есть вещества, прекрасно промывающие «фильтры» .
Красный чай неплохо очищает организм от алкогольной интоксикации, действуя даже лучше всем известного огуречного или капустного рассола.
Оказывается, если не знать меру, даже самый полезный напиток может принести вред. Что касается чая из суданской розы, то диетологи считают нормой не более 3 стаканов в день.
Иногда каркадэ провоцирует развитие аллергических реакций. Особенно внимательными надо быть тем, кто страдает аллергией на любые красные фрукты и овощи (помидоры, красные сорта яблок) .