Есть ли ДОКАЗАННАЯ польза от красного вина?

О пользе сухого красного вина для здоровья сердечно-сосудистой системы человека
Бокал красного вина в день - непременное условие здоровья, и причина тому - спирт, содержащийся в красном вине, считают южноафриканские ученые. Все дело в том, что именно красное вино поднимает содержание "доброкачественного" холестерина в крови и снижает процент веществ, способствующих образованию тромбов.

Проведенные недавно учеными страны исследования показали, что пациенты, регулярно принимавшие по бокалу красного вина примерно в 300 гр. ежедневно в течение четырех недель, повысили содержание в своей крови "доброкачественного" холестерина на 16% и уменьшили наличие фибриногена, который сгущает кровь, на 15%.

Но главное, оказалось, что чудодейственное воздействие красного вина на здоровье осуществляется в основном за счет содержащегося в вине спирта. Например, люди, которые то же количество времени принимали ежедневно аналогичные дозы сока красного винограда, не получили никакого положительного эффекта.

О благотворном влиянии красного вина на здоровье человека, особенно на его сердечно-сосудистую систему, известно давно, но лишь теперь открылось, что главная заслуга в этом принадлежит спирту. Раньше же лечебный эффект приписывали антиокислителям и другим, не связанным со спиртом компонентам вина.

Как полагают медики, "доброкачественный" холестерин предотвращает возникновение проблем с сердцем. Причем, как показали исследования, благотворное влияние оказывает именно спирт, содержащийся в красном вине, другие виды спиртов пока таких свойств не продемонстрировали.

Есть мнение, что красное вино является возможной причиной того, почему французы, употребляющие в пищу много животного жира и имеющие высокий уровень холестерина в крови, реже людей других наций страдают сердечно-сосудистыми болезнями. Вероятно, именно красному вину обязаны французы своим здоровым сердцем. Доказано, что пьющие вино употребляют более здоровую пищу и намного меньше курят по сравнению с теми, кто пьет другие виды алкоголя (пиво или спирт)

Два стакана красного вина в день препятствуют накоплению жира и старению. Люди, живущие во Франции, гораздо реже страдают от ишемической болезни сердца, чем проживающие в Великобритании, хотя в их организмы поступает столько же насыщенных жиров, сколько у англичан. Это явление уже давно окрестили французским парадоксом. Но, как утверждается в новом исследовании, объяснение этому парадоксу кроется в том, что французы любят выпить за обедом стаканчик-другой красного вина.

Считается, что диета с большим количеством животного жира, приводящая к повышению уровня холестерина, опасна для здоровья. Пища, богатая насыщенными жирами в продуктах животного происхождения, таких как мясо, яйца и молочные продукты, а также высокий уровень содержания в крови холестерина способствуют повышению артериального давления, что провоцирует развитие заболеваний сердца.

Польза красного вина для человека не доказана. Исследования проводились только на животных. Есть только теоретические предположения, например то, что французы, употребляющие много мяса и жирной пищи, реже других страдают сердечными заболеваниями, возможно, благодаря употреблению вин. И еще я знаю, что азиатам точно вино полезным быть не может, у всех азиатов отсутствует фермент расщепляющий алкоголь.

да, кровь быстрее бегать начинает!

Думаю есть. Моей маме после операции на сердце прописали по столовой ложке три раза в день помимо основного лечения и таблеток принимать Кагор.