Помощь. Коньки

Мне кажется, что Вам стоит поискать более удобную модель коньков. Как минимум, они должны плотно облегать Вашу ногу и ни в коем случае ничего не натирать. С тем, что у Вас сейчас, можно наверно что-то сделать - мягкую подкладку или "разминку" натирающего места, но, поверьте моему опыту, это не всегда помогает.

Как правильно зашнуровать коньки?

Ботинок не будет сидеть на ноге нормально, пока он не зашнурован правильно. Шнурки не должны быть слишком толстыми. Самые лучшие - нейлоновые, особенно, если они немного растягиваются. До места сгиба стопы ботинок шнуруется туго, после чего эту часть шнуровки можно закрепить простым узлом с дополнительным перекрещиванием шнурков над узлом. Шнуровать рекомендуется снаружи внутрь, т. е. чтобы крестики от шнурков лежали снизу, на язычке ботинка. При такой шнуровке ботинок плотнее прилегает к ноге.
Не стоит затягивать шнуровку слишком туго непосредственно возле пальцев, чтобы не нарушить кровообращение. Тем не менее, нога не должна проворачиваться внутри ботинка, и носок не должен отделяться от стельки. Верхняя пара дырочек и нижняя пара крючков (если они есть на вашем ботинке) затягиваются так, чтобы пятка плотно прилегала к стельке и задней части ботинка.
Далее, чтобы не затруднять тыльное сгибание стопы, особенно при глубоких (низких) приседах, шнуровка заканчивается без сильного натяжения. Советуют на каждой паре крючков (или, если их нет, дырочек на вертикальной части ботинка) проверять, можно ли свободно присесть.
Ботинки с крючками (или блочками) более удобны, так как крючки облегчают шнурование и позволяют чаще снимать обувь для отдыха и отогрева ног. На зашнурованном ботинке расстояние между крючками на вертикальной части его должно быть не менее 2—2,5 см. При шнуровке верхней части ботинок шнурок надо накидывать сверху крючка, заводить под него вниз, и - наверх, к следующему крючку. Получается как бы петля вокруг каждого крючка, и шнуровка хорошо держится.
Если ботинок правильно зашнурован, то просунуть палец под шнурки невозможно.

Тут всё дело в голеностопных связках. Они у вас видимо слабоваты, ну и больше на левой ноге. Правая толчковая-больше натренерована. И как бы сильно Вы не шнуровали, толку не будет. Я бы не советовал Вам сильно тянуть шнурки. Завязывайте примерно, как обычные ботинки, ну чуть плотнее. Постепенно связки голеностопа окрепнут, будет всё нормуль. Тренировки и ещё раз тренировки. Если конечно коньки подобраны по размеру и не дешёвая модель. А дополнительные носки не помогут. Нога не должна быть в коньке без зазора. У великого Бобби Орра есть книга"Моя игра"(если память не подводит) там он описывает всё подробно. Единственное, что в его времена были кожанные ботинки.