В чайнике есть функция дехлорированного кипячения, вопрос каким образом происходит это самое дехлорирование?

Что такое кипячение? При кипячении воды оседают коллоидные частицы грязи, выпадают в осадок соли, образуя накипь, вода умягчается, уменьшается содержание легколетучих компонентов и часть свободного хлора, уничтожаются практически все болезнетворные микробы, вирусы и возбудители паразитарных заболеваний. При продолжительном кипячении - функция дехлорированного кипячения Вашего чайника-свободного хлора становится ещё чуть меньше. И не обязательно это 100*С, вполне хватает и 95*С - так называемое кипение "белым ключом"

Познавательно :

Особенности и опасности кипячения:
Согласно исследованиям кипячение разрушает структуру воды, уничтожает кислород и делает её «мёртвой» , т. е. бесполезной для организма;
Не помогает устранить тяжёлые металлы
Хлор при нагревании может образовывать еще более вредные вещества;
кипячение повышает концентрацию солей в воде, поскольку часть жидкости испаряется, соли оседают в виде накипи и являются опасными для большинства внутренних органов человека.
что касается бактерий, из-за которых мы и прибегаем к кипячению, то многие из них выживают при стандартной процедуре, погибая лишь через 15 минут непрерывного кипячения. Но кто из нас так делает? К тому же электрические чайники, которые так распространены, отключаются через 1 минуту после того, как вода закипает;
кипяченая водопроводная вода приводит к снижению защитных сил организма, лучше кипятить родниковую;
кипячёная вода перестаёт быть безопасной для питья через пару часов после кипячения;
Еще более опасно повторное кипячение – часто такое наблюдается как дома, так и в офисах, где используют электрический чайник, забывая о нагретой воде и постоянно перекипячивая её. С каждым кипячением количество вредных компонентов водопроводной воды увеличивается, а полезные соединения кислорода исчезают.

дехлорированное кипячение - это не функция
это - маркетинговая уловка производителя