какие цветы (или их сочетания) относятся к каждому знаку зодиака?))

Однозначных ответов - нет, у разных авторов достаточно большой разброс. Перечислю то, в чем уверена.
Солнце (Лев) - подсолнух, ноготки.
Луна (Рак) - лилии (водные) , фиалка ночная, все комнатные.
Меркурий (Дева, Близнецы) - однозначного ответа нет, по идее это д. б. цветок с множественными соцветиями, без явного запаха, не большой. Скажем постушья сумка. Из декоративных, так сразу и не придумаю.
Венера (Телец, Весы) - роза, лаванда.
Марс (Овен) - цветок, вероятно, должен иметь колючки, у некоторых авторов розу относят к Марсу, Венере (совместное управление) . А так - чертополох.
Юпитер (Стрелец) - экзотические и престижные цветы. Для нас это могут быть орхидеи (те что на ножке, окультуренные) . Те что в коробочке - без стебля (паразиты) пойдут по Плутону.
Сатурн (Козерог) - бессмертник.
Нептун (Рыбы) - лотос.
Плутон (Скорпион) - цветок кактуса, орхидеи, хищные цветы (мухоловки и прочая экзотика) .
Уран (Водолей) - выведенные культурные сорта, чем экзотичнее - тем лучше. В том числе привычных цветов. Скажем, голубая, или зеленая роза.

ОВЕН — герань, азалия, бегония.

ТЕЛЕЦ — фиалка, бегония, цикламен.

БЛИЗНЕЦ — папоротник, плющ, традесканция.

РАК — фуксия, агава, алоэ.

ЛЕВ — бальзамин, калла, китайская роза.

ДЕВА — монстера, драцена, циссус.

ВЕСЫ — гортензия, кротон, зигокактус.

СКОРПИОН — олеандр, молочай, гинура.

СТРЕЛЕЦ — кливия, сансевьера, плющ.

КОЗЕРОГ — драцена, юкка, фикус.

ВОДОЛЕЙ — драцена, рео, молочай.

РЫБА — циперус, орхидея, толстянка.

и посмотрите еще это http://www.floriculture.ru/rast/razn/energetika/zodiak.shtml