Почему китайцы празднуют начало года Металлического (?) Быка?

концепция у син - и пять стихий: огонь (6-7), земля (8-9), металл (0-1), вода (2-3), дерево (4-5)
Цифры в скобках - последняя цифра в нумерации года, притом первая цифра в скобках - это старший брат, вторая - младший брат.
Например, 2021 - год Быка, металл, младший брат... по цвету, если ноль чисто белый (больница, например), то единица уже серый цвет.... а двойка будет черный... тройка серо-зеленый, молотковый цвет. Четверка - зеленый, сине-зеленый, морской, пятерка ближе к коричневому увядающая зелень, шестерка - красный, семерка оранжевый, восьмерка - желтый, девятка песочный, пастельные желтые оттенки.

поэтому этот год - год серого металлического Быка,
управляющие эмоции - тоска
основная погода - осенняя (но надо учитывать Быка - он февральский)
вероятны засухи (осадки только с грозами градом снегом и холодами)
цвета - предпочтительно серые.
вкус - предпочтение острых блюд.... лично я себе уже заказал по интернету различных пряностей на 800 гривен.... на весь год...))

Китайский календарь основан на цикле Юпитера = 12 лет, и Сатурна = 30 лет, НОК = 60, после чего цикл повторяется, что и дает 5 стихий или цветов и т. п. по 12-ти летнему календарю. Соединение Сатурн-Юпитер каждые 20 лет...

Обратите внимание еще на циклы Кондратьева 40 и 60 лет, что отражается на экономическом развитии общества...

Это цвет соответствующей стихии, которая тоже чередуется.

Никто не хочет лезть к концу бычьему.))
Там пять стихий типа металл-земля-вода-воздух-огонь. Каждой из этих стихий соответствует цвет.
12 летний цикл животных и 5 летний цикл стихий.

просто календарь
12-летний цикл
потом помножили на 5
больше политический ход был, чем чисто эзотерический

Умному - достаточно

Китайское учение о пяти стихиях (вода-огонь-земля-металл-воздух) почитайте. Стихии так же меняются каждый год, как смена месяцев, знаков зодиака и т. д.

Китайская астрология Ба Цзы характеризует год по двум иероглифам в верхней строке-Небесный ствол. В этом году здесь Метал Инь-Синь. И по нижней строке-Земному стволу/ветви-здесь Бык. Отсюда год металлического быка.