требуется ли разрешение на строительство летней кухни на собственном участке?

Нет. Прочтите п 17 ст. 51 Градостроительного Кодекса РФ.
17. Выдача разрешения на строительство не требуется в случае:

1) строительства гаража на земельном участке, предоставленном физическому лицу для целей, не связанных с осуществлением предпринимательской деятельности, или строительства на земельном участке, предоставленном для ведения садоводства, дачного хозяйства;
2) строительства, реконструкции объектов, не являющихся объектами капитального строительства (киосков, навесов и других) ;
3) строительства на земельном участке строений и сооружений вспомогательного использования;
4) изменения объектов капитального строительства и (или) их частей, если такие изменения не затрагивают конструктивные и другие характеристики их надежности и безопасности и не превышают предельные параметры разрешенного строительства, реконструкции, установленные градостроительным регламентом;

Летняя кухня - вспомог. сооружение

Не требуется никакого разрешения. Летняя кухня и регистрации не требует.

Я думаю нужно если уж даже если стенку снести в собственой квартире нужно разрешение

При строительстве вспомогательных сооружений или надворных построек есть свои спецификации. Если вы назовете это не летней кухней (флигель) , а сарай, то не надо. Есть правила строительства или это капитальное строение (нужно регистрировать) или это просто сарай без капитального фундамента и прочее (не нужно регистрировать) . А вообще есть правила отступа от границ соседних участков, если все в норме стройте где хотите и что хотите.

доброго аремени суток. мы узнавали. нам сказали что конечно требуется разрешение. и мы решили что бы не возится с документами купить готовый дачный домик здесь http://bytovkaizspb.ru/ ни капли теперь не жалеем