Почему твои котлеты контуженные ?))

Ты сам контуженный!

Глуховатые маленько.

Жарятся ещё))

хорошо съедим твои

МОИ котлетки - прелесть!

Да я их ап стол, ап стол, по - домашнему...

"Мух" было много.!!!

Они из мертвого Хряка... ;-((

Молоточком отбитые на всю голову каждая.

Рыбные оне...
А рыбу глушили...
Не хошь, не ешь!!!

... мясо и яйца богаты белками.... а белки, как известно..., при жарке.... под воздействием тепла поглощают влагу.... свертываются.... мясной фарш сжимается..., выделяя сок..., и котлеты получаются жесткими....))
...яйцо надо добавлять..., если фарш жидковатый...))

Не контуженные, а слегка надкусанные, чтобы другие не съели.

Мясо было изначально контужено.

Рецепт такой, дед подарил.
Он всех врагов на фарш пустил.

Контуженным гостям...
КОНТУЖЕННЫЕ КОТЛЕТЫ...
(Ко мне... другие... не ходят...).

других и не было..

Потому что с рисом

Не контуженные, а "отбивные")

Потому что их делал повар, у которого руки растут из...
Делюсь рецептом (из индейки - см. картинку)
Итак:
ИНГРЕДИЕНТЫ - на 4 порции
Филе индейки - 600 г
Белый хлеб - 4 куска
Молоко - 100 мл
Репчатый лук - 1 головка
Куриное яйцо - 1 штука
Чеснок - 2 зубчика
Рубленая петрушка - 3 столовые ложки
Пшеничная мука - 2 столовые ложки
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу

Процесс готовки (30 минут)

В блендере порубить филе в фарш. Хлеб размочить в молоке, отжать и добавить к индейке, перемешать и убрать в холодильник.
В сковороде обжарить измельченные лук и чеснок до мягкости, добавить петрушку, перемешать. Добавить к фаршу луковую смесь, взбитое яйцо, приправить и перемешать до образования однородной массы.
Из полученного фарша сформировать котлеты и обвалять их в муке. Жарить на среднем огне до готовности.
Приятного аппетита! И не забудь отписать, как получилось.

Сегодня пытался приготовить самостоятельно котлеты. Ох уж эта тонкая грань между "Да пусть еще поджарится" и "Блин, опять все сгорело!"

С’ели уже, больше спрашивай!

Животных глушили

не мои съедобные

Чтоб есть было не жалко

Котлеты - норм! Это у тебя посттравматический синдром еще не прошел

"отбивная"-это кусок вкуснейшего мяса. сочувствуем беднякам и больным людям, которые едят только морковные котлеты..

Армейские.)). потому что.. пробежка по столу.. и помяли вилкой.. проглотили.. и пока шли к выходу.. слегка.. изменились)))

Да ленивые они сегодня какие-то.))

Кот их уже по кухне повалял... Еле отняла.. Тут кого хочешь переклинит.

Слишком поздно поднёс спичку к конфорке

Еще хуже: простуженные.

ты прав