Что вы делаете с Линём?

Question

Что вы делаете с Линём?

Всем привет! Вчера наловил Линей, привез домой и просто задолбался их чистить, да еще с усталости. Махнул рукой и бросил их в морозилку. До того невозможно чистятся, что начал уже думать, нафига я их вообще брал с собой) Может их в чешуе сварить или пожарить?

Бакытбек Коныспеков

15 355

25.07.2011

Похожие вопросы

Answer 1 · 2011-07-24 19:31:38

Олег !
Линя чистить не надо !
жабры вынь, хорошо ополосни и всё !
обкатай в муке и на сковородку, 5 минут и готово !
Приятного аппетита !

еще лучше коптить, это ваще пи***ец )))

КЖ

Кайрат Жанбуршинов

56 792

Лучший ответ

24.07.2011

Бакытбек Коныспеков Спасибо, Сергей! Завтра с работы приеду, буду жарить с чешуей вместе, иначе никак!

Omar Sydykov А если ты хочешь чистить(чего я никогда не делаю),то вставь ему под жабры вилку и опусти в кипяток и досчитай до пяти-вытащи и протри полотенцем,ни слизи,ни мелкопакостных чешуечек.

Answer 2 · 2011-07-24 20:14:39

Олег !!!Линя не чистят никогда !!!Вчера привез с рыбалки . Обрезал плавники, выпотрошил, сполоснул, разделил на 6 частей ( 1.700 кг. ) и отдал дальше жарить жене. Весьма вкусный вместе со шкурой . Я никогда линя не чищу, только плавники обрезаю.

ИП

Иван Пашалы

88 454

24.07.2011

Answer 3 · 2011-07-24 19:20:11

Да ты что линь вкуснейшая рыба.... во первых коптить во вторых жарить прямо не чистив или чистишь как окуня подрезая шкуру и сдирая и еще уха с линя тоже вкусная....

Виталий Хрустев

86 741

24.07.2011

Answer 4 · 2011-07-24 20:58:42

линя не ловил, а насчет чистки меня окунь утомляет, я только брюхо и жабры удаляю, в брюхо пихну лук, лимон и перец, завернул в фольгу и на 45 минут в духовку

Асет Оспанов

71 705

24.07.2011

Answer 5 · 2011-07-25 05:42:19

Пару других рыбок, уха знатная получится.

Слава Неизвестно

58 475

25.07.2011

Answer 6 · 2011-07-24 21:03:14

так он не чиститься. внутренности удаляют только. а там по вкусу. хоть варить, хоть в духовку

Игорь Климов

53 051

24.07.2011

Answer 7 · 2011-07-24 19:12:22

Ничего не делаю, потому что их нет у нас.

РС

Роман Снегирев

22 163

24.07.2011

Answer 8 · 2011-07-25 06:18:49

Жена чистит))))

АК

Александр Кривошапов

9 288

25.07.2011

Answer 9 · 2011-07-24 20:35:44

Не чистят его ...Шкурка у жареного как у курицы....

Сергей Толмачёв

7 462

24.07.2011

Answer 10 · 2011-07-24 19:19:11

Бухой приехал??))

АБ

Альберт Байрамов

3 272

24.07.2011

Бакытбек Коныспеков Нет, я же за рулем) Вообще бухать стал реже.. бухло мешает и работать и рыбачить))

Answer 11 · 2011-07-24 19:10:55

Ну чистить то так и так придётся. . Мы делали горячего копчения, а можно и в духовку закинуть..

Ykov Popov

2 932

24.07.2011

Ykov Popov Линь..это фигня.. Вот если бы ты угрей морских штук так 30 почистил..живых,..больше метра длинной..Эти сволочи живучие и сильные.. Мы с мужем только вдвоём чистим,не удержать одному... Два часа в мешках с солью держали.. Мешки по цеху прыгали,как кенгуру..Начали чистить -как змеи извиваются..(так у них ещё и кровь ядовитая-попадёт в глаз..пипец)...Вычистили,солить поставили..Пошла промывать от соли через несколько часов,а они,блин,поплыли...Семь потов с нас сошло,пока слизь счистили с этих гадов живучих.. В коптильник поставили,я мужу говорю..-Будут стучать из коптильни....не открывай..это угри на волю просятся..))) Короче-Фильм " Анаконда" часть первая..)))