Письмо со штрафом от Еuropcar!

Неуплата повлечёт безусловный отказ в визе - больше вам ничего не грозит.
Не списали потому что не имеют права. Вам всё оформили, за это взяли с вас 24 евро (это прописывается в договоре аренды) и подали вам на тарелочке квитанцию.
Попробуйте написать или позвонить (если говорите по-немецки) в Ратхаус города, где произошло нарушение - попытайтесь уладить там, объясните ситуацию

Неоплата штрафа приводит к невозможности в дальнейшем получить шенгенскую визу в любой стране ЕС, в течение нескольких лет. Данные по неплательщикам заносятся в единую базу.
С карты рентакар списать деньги за штраф не может, так как оплачивать дорожный штраф должен сам нарушитель и в банке страны где нарушил.

Штраф надо обязательно оплачивать. Если срок истек, то скорее всего, будет начислены пени. Неоплата штрафа может повлиять на выдачу виз в будущем, но не 100%. Хотя, это не тот случай, когда стоит рисковать.
Еврокар не имеет законного права списывать что-то с Вашей карты.

Жаль, что Вы не выложили скан квитанции, на ней должно быть достаточно реквизитов для оплаты.
В каком банке Вам сказали, что реквизиты неполные? Если Сбербанк - не удивлюсь. Пару раз отправляла предоплату за аренду квартиры - они там совсем с валютными платежами не дружат.

Есть вариант отправить знакомым, живущим в Австрии (если такие есть) , чтобы они оплатили от Вашего имени.