Нормально ли для монстеры раз в 2 месяца пускать по 2-3 листа?

По вашему описанию растение развивается нормально, оно теневыносливое т. ч. можете передвинуть. Подсадить советую Фитонию-оригинально смотриться.

По описанию похоже что растут в дет садах под Монстерой Хлорофитумы. Ваше растение хорошо растет. Ей нужно хорошее освещение но без прямых солнечных лучей.

Вполне нормально развивается Ваше растение.
В затененном месте монстера может выжить, но междоузлия удлиняются, листья мельчают.
Оптимальное освещение - яркий рассеянный свет южной стороны или восточная и западная экспозиции. Если вы ее поставите перед окном, то будете видеть только из-под пластинок листьев, так как листья занимают такое положение, чтобы на них падало как можно больше света, то есть от черешка вертикально вниз пластинкой к окну.
Чтобы исправить это положение, лучше всего поставить монстеру к стене в метре-двух от окна. На северной стороне вы никогда не увидите крупных роскошных листьев с множеством отверстий, а листовая пластинка может быть вообще цельной.
При большем освещении растение становится более эффектным, листья - более крупными и дырчатыми.
Подсаживать к монстере какое либо другое растение я бы не советовала, т. к. из узлов основного стебля вырастают спускающиеся вниз толстые шнуровидные воздушные корни, которые не следует удалять. Их направляют к горшку и затем укореняют. Благодаря им растение получает дополнительную влагу и питание, одновременно они служат для лианы вспомогательной опорой, но если очень хочется, то есть много низкорослых почвопокровных растений : солейролия, традесканция, церопегия, камнеломка, толмия, мюленбекия, плектрантус, фиттония... У хлорофитума, а именно его Вы описали "Такая зелененькая, длинненькая... ", слишком крупная корневая система (клубневидная) , мясистые корни накапливают воду и страдают от избытка влаги, который вызывает немедленное гниение, а монстере, как и всем ароидным, требуется обильный полив (летом) - в этом тандеме какое-то из растений будет страдать.

нормально