Чем таким в магазинах цветы поливают, что они там цветут и пахнут, а дома от воды мрут?

там пичкают химией
ростят на разных удобрениях, торфах и пичкают химией для быстрого роста и цветения.. .
а домой приносишь и они не получая того что получали, умирают.. .

Почва "пустая, воздушная" - т. е. проницаемая для воздуха, в ней корни меньше рискуют загнить! Я подобную и покупаю для пересадки, выбираю сорта, к-рые на основе рыжего волокнистого торфа.
У большинства тропических растений корни уязвимые, и нужна именно такая почва.
"Их могут удобрениями откармливать" - а кто нам, любителям, мешает пользоваться удобрениями и фитогормонами? ? в любом цветочном магазине купите подходящее, и откармливайте свои растюхи дальше!
Мылом и тряпочкой далеко не каждое растение можно истязать.
Вместо мытья зеленым мылом (от клещей и насекомых, надо полагать) нормальные цветоводы обычно опрыскивают зараженные растения нормальными эффективными ядохимикатами. (Я предпочитаю Актеллик. )
думаете в цветочных магазинах они ростут прекрасно...? нет конечно... .
вымирают как и все остальные растения, они их выбрасывают или списывают!

влияет так же сухость воздуха... того что не удобрений похожих и нет влаги и прохлады как возле рек... .

Некоторые растения бывают уже фактически убиты ещё в магазине и выглядят нормально просто по инерции. Например, растения, у которых корни гибнут от однократной пересушки, типа миртов или папоротников. Есть растения, не выживающие в комнатах в принципе. По-крайней мере, я ни разу не видела человека, у которого выжил бы и долго существовал погонатерум ("комнатный тростник"). И вот эти Ваши спиральки, акорус, скорее всего это был, тоже проблематичное растение. Строго говоря, для обычного потребителя это растение одноразовое.

Во-первых, многие цветы испытывают большой стресс во время транспортировки в душных раскаленных или слишком холодных фургонах, пребывания на оптовых складах в темноте на бетонном полу, и поливают их всех подряд одной струей холодной воды из шланга.

Во-вторых, люди часто покупают растения, ничего о них не зная и не понимая их требований. Иногда безграмотность покупателей просто поражает (я завсегдатай цветочного магазина и наслушалась там всякого) .

Существует группа растений, от которой не следует ожидать долгой жизни, а стоит их рассматривать как букеты, но более длительного хранения. Букет простоит для три-четыре, а такое растение - 3-4 недели. Пусть даже до двух месяцев. Но все равно погибнет раньше, чем хотелось бы.
Совсем мало живут, причем у всех, красивые "вечноцветущие" бегонии голландского происхождения, просто разваливаются на части от какого-то непонятного гниения. отечественные, говорят, более стойкие, но я их не видела в продаже.
Азалии погибнут с гарантией при нашей комнатной температуре, т. к. для них температура комфорта - от +6 до +16.
Большая смертность среди купленных комнатных роз, которым требуется внимательный уход и почти всегда лечение.
Гибнут, отцветая, растения из семейства бромелиевых, но это нормально: каждая розетка цветет раз в жизни и после этого засыхает, нового цветения надо ждать от дочерних розеток, но долго (года 2-4) и проблематично. Бромелиевые часто продают уже отцветающие.. .
Если человек желает иметь кактусы и "живые камни", т. е. суперсуккуленты, он поначалу наверняка будет их губить избыточным поливом, т. е. такие растения в неопытных руках - тоже кандидаты на гибель. Кроме того, этим растениям необходимо интенсивное солнечное освещение, а многие люди почему-то думают, что кактусы теневыносливы! От нехватки света они быстро теряют красоту, цвет и правильную форму, слабеют и становятся подвержены болезням.

Вот секрет, так секрет!!!

не чем особенным не поливаем, обычной водой из под крана и если, их после того как вы их купили, пересадить (если конечно они не цветут) и вовремя поливать, то они не погибнут. хотя хризантемы и гербер, как только отцветут, завянут т. к. они однолетние.
весь секрет)

удобрениями хитрыми!