выращиваю плющ и когда он шикарный, большой - глаз радует, то вдруг пропадает... почему??

Согластна с Еленой. Плющу хватает всего одного раза (перелили, засушили) и он погибает. Причем видно это не сразу. Часто отростки от него уже не приживаются. Это почвокровное растение, корни слабые. А мы выращиваем как ампельное.

наверное что то не так с поливом. либо заливаете, либо наоборот забываете полить.

Такое растение

Плющ — Hedera (Семейство - Аралиевые — Araliaceae)

Известно 15 видов вечнозеленых одревесневающих лиан, иногда кустарников, распространенных в сухих и влажных субтропиках Европы, Азии, Африки.

Описание
Плющ обыкновенный (Нedera helix) - Вечнозеленое растение с ползучим, лазающим стеблем. Листья очередные, простые, 3—7-лопастные, кожистые, голые, блестящие, темно-зеленые, с сетью более светлых жилок. Цветки мелкие, 5-членные, обоеполые, зеленовато-желтые, в зонтиковидных соцветиях. Плоды — шаровидные сине-черные ягоды 8—10 мм в диаметре. В комнатных условиях не цветет. Родина — Западная и Южная Европа, Северная Африка, Западная и Центральная Азия. Чрезвычайно изменчивый вид. В культуре известно более 100 форм, различающихся размерами, окраской и формой листьев. Наиболее известны: разновидность var. canariensis Webb. et Berth, с листьями широкотреугольно-яйцевидными, менее глубоко рассеченными, с менее яркими жилками; сорт 'Gloire de Marengo' с листьями крупными, широкояйцевидными с округлым основанием, зелеными с белым рисунком; садовые формы 'Lucida-aurea' с мелкими золотисто-желтыми листьями; 'Marginata' с листьями, окаймленными белой или кремовой полосой.
Уход

Неприхотливое, теневыносливое, но в светлом месте развивается лучше. Зимой содержат при температуре 8—15 °С. Из-за недостатка света побеги могут оголяться, их обрезают. В летнее время подкармливают раз в неделю. Уход общий. Земельная смесь № 2.
Болезни и вредители
При невысокой влажности воздуха возможно поражение паутинным клещом, но в принципе плющ очень устойчивое в комнатной культуре растение.
Размножение

Размножают черенками в течение всего года. Черенки сажают по нескольку штук в небольшие горшки, часто опрыскивают и умеренно поливают.
Применение
Используют плющ как почвопокровное, ампельное, для вертикального озеленения.