Подскажите название цветка и как за ним ухаживать?

Это Рождественник, его ещё называют Зигокактус, Декабрист, а ботаническое название Шлюмбергера. В уходе не сложный. Летом желательно содержать на свежем воздухе ( на улице, на балконе ). В это время поливать обильно по мере просыхания почвы и оберегать от прямого жаркого солнца. В сентябре занести в дом на постоянное место и сократить полив ( поливать 1 раз в месяц ). После того как появятся первые бутоны, начинайте поливать как обычно и подкармливайте его универсальным удобрением. Главное во время бутонизации и цветения не передвигайте его и не поворачивайте по отношению к свету, иначе он сбросит все цветки. После того, как отцветёт его надо прищепнуть, это стимулирует ветвистость и обильное цветение на следующий год. Вот таких расцветок они бывают.

Это зигокактус (декабрист, шлюмбергера) .

http://iplants.ru/schlumber.htm
http://www.floralworld.ru/encyclopedia/plants/Schlumbergera.html

Мой зигокактус очень похож на Ваш экземпляр. Вот он цветущий:
Летом лучше всего вынести зигокактус на свежий воздух, например, поставить его на балконе. Растению требуется рассеянный свет, поэтому защищайте его от прямых солнечных лучей. Обильно поливайте мягкой водой по мере высыхания почвы.
Осенью начинается подготовка перед цветением. Постепенно уменьшайте количество воды, используемой для полива, и переставьте зигокактус в прохладное место (постарайтесь обеспечить температуру воздуха не выше 10-14 гр) . Прохлада и ограничение полива усиливают развитие бутонов. В ноябре, когда начнут формироваться бутоны, увеличь полив и перенесите растение в более теплое место (температура воздуха не менее 15 гр) .
После цветения наступает период покоя, уменьшить полив.
В марте - апреле пересадка растения ( если нуждается) .

декабрист. Главное не залить иначе погибнет.

декабрист!

Декабрист (зигокактус, шлюмбергера) . , Неприхотливое содержание, относительно скромный уход. Они светолюбивы и теневыносливы, цветут в декабре, поэтому и название такое. Главное - не перезаливать!

зигокактус