Что растить дома? Полезное. Или не стоит ?

Если Вы о растениях, которые могут давать плоды в квартире, то - лимон (с прививкой), гранат.
Но обязательно нужен хороший свет - окна южной ориентации.
Из листовых - лавр. Это можно даже из косточек = семян, которые иногда бывают на веточках с листьями, продаваемых "вениками".
Конечно, процесс не быстрый и требует внимательного изучения выращивания конкретных растений.
А стОит ли этим заниматься? - решать Вам: было бы желание...

Они все полезные.
А если съедобное - зимой можно лук на зелень, петрушку, кресс-салат, пассифлору.

Много чего можно растить.
Вопрос -какой ценой?
У меня на подоконнике перцы стоят и томаты.
Огурец посеял.
Подсветка имеется

Всё полезное - баловство, этим вы не наедитесь. Так, лучок на зелень, если зимой. Всё зависит от условий вашей квартиры. У меня например на застеклённом и жарком балконе много чего растёт ЛЕТОМ, но земли надо много и хорошей, не просто торф из пакета.

Промышленного значения такая польза не имеет, просто приятно
Я покупала за 3 бакса горшочки с бальзамином, чаще всего. Но себе не сажала, надо спец удобрения. Удобно и красиво бросить свежие листики в тарелку. Но лук, выращенный дома, был горький.

Если полезное, то алоэ, золотой ус, каланхое Дайгремонта (называют еще каланхоэ Дегремона), герань. Если любите растения, то душе-то приятно, а значит тоже польза.

Если цветы нравятся, тогда стоит. А, если не нравятся, то и не надо, уход будет в тягость.

Люблю просто зеленые цветы! Которые не цветут