Почему цветы фиалки со временем меняют цвет?

При выращивании фиалок, особенно фантазийных сортов, нередко приходиться сталкиваться с проблемой спортов. Спорт-это сенполия, которая имеет какие -либо отклонения от сортовых признаков. Чаще всего встречается "неправильная" окраска цветка. Связано это с тем, что при выведении нового сорта скрещивается множество родительских растений с разными признаками, которые и могут, вдруг, проявиться.
Имеют значение и условия выращивания: температура в помещении, кислотность почвы, освещение. Если в помещении жарко, цветки становятся мельче и окраска цветков может измениться. То же происходит, если фиалка растет в кислой почве. При недостаточном освещении так же может измениться окраска цветка, будет менее насыщенной, без фэнтези и каймы. После устранения негативных причин расцветка обычно восстанавливается.

Меняется активная реакция среды почвы. Она закисляется или защелачивается, а в лепестках вещество индикатор. То же и с декабристом. Как правило, на щелочных почвах ярче проявляются синие тона в лепестках, на кислых - красные. Переопыление тут ни при чём.

Ну какое опыление! Вы же не семена сеете! Фиалки склонны к расщеплению сортовых признаков. Этому могут способствовать многие факторы: кислотность почвы, температура, освещение. И еще, фиалка декоративна четыре года, затем она стареет, у нее оголяется стволик, она хуже цветет. Можно укоренить верхушку растения, но, лучше посадить новый лист.

переопыляться - это вряд ли;
приведу простой пример - на работе пересаживали цветы, не хватило горшков, посадила в один две разных по цвету фиалки - так и растут уже года 3, одна белая, вторая сиреневая;
кроме того, это надо селекционированием заниматься, тогда возможно их переопылить, самостоятельно они не переопыляются, это факт, вычитанный из источников;
вероятно, все дело в почве и освещении

Я слышала. что фиалка имеет "привычку" переопыляться. Может потому что рядом стоит фиалка с другим цветом?

явно виновато опыление

почва истощается, меняестя ее кислотность и для образования цвета просто не хватает сил - купите удобрение для фиалок